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2019-03-11
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這間位於尖沙咀加拿芬道廣場的「樂天皇朝」,除了買精緻的上海點心外,還有出色的上海菜實在令人回味,久不久就要約埋朋友一齊來品嚐。上海油燘筍 $62上海油燘筍,鹹鮮香甜筍味濃郁入口爽脆,作為餐前小食實在一流。李白醉雞 $78李白醉雞,花雕紹興酒浸泡的李白醉雞,花雕酒味香醇濃郁,雞皮爽脆皮與肉之間,還有一層啫喱。原味小籠包 $98原味小籠包,皮薄餡靚豬肉味鮮香,尤其小籠包的湯汁,真的百食不厭。外婆紅燒肉 $92外表閃閃發亮,非常油潤的外婆紅燒肉,入口甘香肥美,濃郁的醬油味和甜味,完完全全把味蕾俘虜。黃魚豆腐湯 $178黃魚豆腐湯,煎香了的黃花魚加上豆腐、鹹酸菜和白胡椒粒,餚出了奶白色的湯汁,入口味道濃郁充滿黃花魚的味道。香煎豆沙鍋餅 $48香煎豆沙鍋餅,金黃色的外皮煎得非常香脆,內裏香甜的紅豆沙蓉,一甜一脆非常出色。
$62
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上海油燘筍 $62
上海油燘筍,鹹鮮香甜筍味濃郁入口爽脆,作為餐前小食實在一流。
$78
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李白醉雞 $78
李白醉雞,花雕紹興酒浸泡的李白醉雞,花雕酒味香醇濃郁,雞皮爽脆皮與肉之間,還有一層啫喱。
$98
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原味小籠包 $98
原味小籠包,皮薄餡靚豬肉味鮮香,尤其小籠包的湯汁,真的百食不厭。
$92
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外婆紅燒肉 $92
外表閃閃發亮,非常油潤的外婆紅燒肉,入口甘香肥美,濃郁的醬油味和甜味,完完全全把味蕾俘虜。
$178
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黃魚豆腐湯 $178
黃魚豆腐湯,煎香了的黃花魚加上豆腐、鹹酸菜和白胡椒粒,餚出了奶白色的湯汁,入口味道濃郁充滿黃花魚的味道。
$48
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香煎豆沙鍋餅 $48
香煎豆沙鍋餅,金黃色的外皮煎得非常香脆,內裏香甜的紅豆沙蓉,一甜一脆非常出色。
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