意樂餐廳 (荃錦中心)

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Item: Cafe de Itamomo (Tsuen Kam Centre)
Rating: 4
Author: RABIT

Cafe de Itamomo (Tsuen Kam Centre)

3.5

100 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

2813

Tsuen Wan

$51-100

Hong Kong Style Western Yoshoku Salt & Sugar Reduction Restaurant

Info:
Restaurant:	Cafe de Itamomo (Tsuen Kam Centre)

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

RABIT

Level4

317

意樂是連鎖式餐廳，在各區都有分店，今次來荃灣這間吃晚餐。餐廳在商場內，星期日的晚上也不用等位，即時可入座。食品的選擇不算多，把餐牌翻幾翻便看完。除了有一個扒餐是套餐跟湯和飲品外，其他食品是單點的，但可以加錢去點選湯、沙律和其他小吃，飲品更可用半價點選的。心目中想吃一飯一麵，看餐牌上有一款龍蝦海鮮湯飯的圖片賣相不錯，現在天氣有點涼意，想渴個熱湯又想吃飯就點了這個。湯飯上桌了，熱騰騰的煙霧除除上升，嗅到一陣陣龍蝦湯的香味。湯的顏色像番茄色，湯內海鮮有蝦、帶子、帆立貝、魷魚、蜆，其他配菜有冬菇片、洋蔥絲。珍珠飯一粒粒，不糊口，飯和湯一齊送進嘴裡吃，湯鮮飯香十分美味。麵食就選了鮮蜆白酒煙肉蒜香天使麵。天使麵很幼細，有彈性。蜆有七隻，蜆肉很飽滿鮮甜，煙肉鹹香，碟子上還有一小塊新鮮檸檬給你自行灑些檸檬汁在麵條內吃，可以增進食慾又能提鮮。用白酒和蒜去煮，汁液不是很濃，麵條吸收汁液後味道剛好。兩款食品我都滿意，而且價格也大眾化，日後也可以考慮到其他分店試試。

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意樂是連鎖式餐廳，在各區都有分店，今次來荃灣這間吃晚餐。餐廳在商場內，星期日的晚上也不用等位，即時可入座。

食品的選擇不算多，把餐牌翻幾翻便看完。除了有一個扒餐是套餐跟湯和飲品外，其他食品是單點的，但可以加錢去點選湯、沙律和其他小吃，飲品更可用半價點選的。

心目中想吃一飯一麵，看餐牌上有一款龍蝦海鮮湯飯的圖片賣相不錯，現在天氣有點涼意，想渴個熱湯又想吃飯就點了這個。

湯飯上桌了，熱騰騰的煙霧除除上升，嗅到一陣陣龍蝦湯的香味。湯的顏色像番茄色，湯內海鮮有蝦、帶子、帆立貝、魷魚、蜆，其他配菜有冬菇片、洋蔥絲。珍珠飯一粒粒，不糊口，飯和湯一齊送進嘴裡吃，湯鮮飯香十分美味。

麵食就選了鮮蜆白酒煙肉蒜香天使麵。天使麵很幼細，有彈性。蜆有七隻，蜆肉很飽滿鮮甜，煙肉鹹香，碟子上還有一小塊新鮮檸檬給你自行灑些檸檬汁在麵條內吃，可以增進食慾又能提鮮。用白酒和蒜去煮，汁液不是很濃，麵條吸收汁液後味道剛好。

兩款食品我都滿意，而且價格也大眾化，日後也可以考慮到其他分店試試。