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2022-10-05
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呢間餐廳由泰籍廚師坐鎮，糅合西式元素，提供一系列泰式Fusion菜🇹🇭💗蝦醬肉碎炒飯 ($68)蛋炒飯乾爽且飯粒分明，鑊氣十足，蝦醬鹹香惹味，再加入肉碎、泰式臘、肉鬆、薑粒炒成，絕對係重口味之選🦐💗蒜蓉包 (+$18/ 兩片)牛油蒜蓉法包烤得金黃酥脆，如果蒜味再濃d就更香🧄💗單骨雞翼 (+$18/ 4隻)單骨雞翼以香茅醃製，炸得皮脆肉嫩🐥💗珍多冰 (+$9)椰奶濃郁香甜，綠豆粉條爽滑，再加入清甜大樹菠蘿🥥💗青咖哩豬肉 ($118)青咖喱香濃稠身，味道頗辣帶甜，椰奶味突出，富各種香料味，用蒜蓉法包點埋咖哩汁食最夾🥖豬肉片份量較少，反而泰國茄子、豆角、粟米芯、紅蘿蔔等配料佔大部份🥘💗1人精選套餐 ($108)🥗三款小菜：泰式生蝦爽口黏糯，鮮甜無腥味，以自製酸辣汁調味；酸辣鳳爪無骨啖啖肉，肥厚爽脆；青木瓜沙律清爽開胃🍲是日泰式清湯 清湯加入蔬瓜煮成，胡椒味頗重🐔泰式海南雞配油飯海南雞雞皮金黃爽滑，雞肉軟滑細嫩，雞鮮味濃；油飯軟硬度適中，充滿雞油香；配以自製辣椒醬，辛辣惹味🌿斑蘭千層糕斑蘭千層糕煙韌Q軟，斑蘭芳香清幽，甜而不膩🧋泰式凍奶茶 (+$9)選用泰國手標紅茶，飲落幼滑香醇，茶底香濃獨特
💗蝦醬肉碎炒飯 ($68)
蛋炒飯乾爽且飯粒分明，鑊氣十足，蝦醬鹹香惹味，再加入肉碎、泰式臘、肉鬆、薑粒炒成，絕對係重口味之選🦐
蝦醬肉碎炒飯
$68
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💗蒜蓉包 (+$18/ 兩片)
牛油蒜蓉法包烤得金黃酥脆，如果蒜味再濃d就更香🧄
蒜蓉包
$18
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💗單骨雞翼 (+$18/ 4隻)
單骨雞翼以香茅醃製，炸得皮脆肉嫩🐥
單骨雞翼
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💗珍多冰 (+$9)
椰奶濃郁香甜，綠豆粉條爽滑，再加入清甜大樹菠蘿🥥
珍多冰
$9
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💗青咖哩豬肉 ($118)
青咖喱香濃稠身，味道頗辣帶甜，椰奶味突出，富各種香料味，用蒜蓉法包點埋咖哩汁食最夾🥖豬肉片份量較少，反而泰國茄子、豆角、粟米芯、紅蘿蔔等配料佔大部份🥘
青咖哩豬肉
$118
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青咖哩豬肉
$118
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💗1人精選套餐 ($108)
🥗三款小菜：
泰式生蝦爽口黏糯，鮮甜無腥味，以自製酸辣汁調味；酸辣鳳爪無骨啖啖肉，肥厚爽脆；青木瓜沙律清爽開胃
三款小菜
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🍲是日泰式清湯
清湯加入蔬瓜煮成，胡椒味頗重
是日泰式清湯
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🐔泰式海南雞配油飯
海南雞雞皮金黃爽滑，雞肉軟滑細嫩，雞鮮味濃；油飯軟硬度適中，充滿雞油香；配以自製辣椒醬，辛辣惹味
泰式海南雞配油飯
$108
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🌿斑蘭千層糕
斑蘭千層糕煙韌Q軟，斑蘭芳香清幽，甜而不膩
斑蘭千層糕
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🧋泰式凍奶茶 (+$9)
選用泰國手標紅茶，飲落幼滑香醇，茶底香濃獨特，煉奶味突出，甜度適中
泰式凍奶茶
$9
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