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2023-07-24
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今次就同朋友仔一齊去咗間牛石料理,呢間係位於九龍城福佬村。其實一直好想試,但次次想去都大排長龍無計啦,同埋佢有時係有位但唔放人入去!沖繩苦瓜豚肉炒蛋當中嘅苦瓜瓜味清新突出,用左當地盛產既沖繩苦瓜做主角,當中加入日本蛋、豬肉,食落蛋香十足,苦瓜鮮嫩完全唔覺苦澀,成個配搭夠哂原汁原味。燒日式雞肉棒外面就會變得酥脆,裡面則是會變得軟嫩,非常之抵食,份量唔多可以食多幾款!磯煮鮑魚口感爽彈,唔會太韌,唔錯。豚肉蘆筍卷絕對是容易配搭的蔬菜。蘆筍並唔會有渣太老👏🏻,同豬肉片好match~大家要慢慢細細嚐嚐每一道精緻菜式。推薦大家係平日去,易啲拎到位之餘,上菜又快啲,好好enjoy 日本美食!
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