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2019-02-04 89 views
阿林:由左至右、淺至深排列,拖羅丼 ($288) 色澤透白漂亮,脂肪紋理清晰可見,連赤身也接近腩位。吃下無半點腥味,縱然有少許筋,但尚可接受。拖羅薄身,油脂化開的豐腴感沒有充滿口腔,但同時也不覺油膩。中間的香葱魚蓉有驚喜,質地是均勻糊狀,份量慷慨,差不多可以佐一整碗飯。如果附上紫菜讓客人作成卷物,就更完美。丼飯雖說用上日本米,卻真的十分普通。不過炙海鮮丼 ($268) 飯添加了特色,淺嚐一口,已感受到濃厚火炙香氣。
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阿林:由左至右、淺至深排列,拖羅丼 ($288) 色澤透白漂亮,脂肪紋理清晰可見,連赤身也接近腩位。吃下無半點腥味,縱然有少許筋,但尚可接受。拖羅薄身,油脂化開的豐腴感沒有充滿口腔,但同時也不覺油膩。中間的香葱魚蓉有驚喜,質地是均勻糊狀,份量慷慨,差不多可以佐一整碗飯。如果附上紫菜讓客人作成卷物,就更完美。

丼飯雖說用上日本米,卻真的十分普通。不過炙海鮮丼 ($268) 飯添加了特色,淺嚐一口,已感受到濃厚火炙香氣。
拖羅丼
$288
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炙海鮮丼
$268
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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Recommended Dishes
拖羅丼
$ 288
炙海鮮丼
$ 268