Channel 3 Tapas Bar & Restaurant

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與女友逛完花墟後，我們漫步至旺角警署後，發現了一間隱秘的西班牙餐廳酒吧。一坐下，便感受到濃厚的歐洲氛圍，燈光柔和，適合與朋友輕鬆小酌。我們點了幾款Tapas，味道驚喜連連。🏅黑松露菌醬炒惹菌香氣撲鼻，帶有濃郁的菌香。🏅烤和牛牛舌搭配清新的莎莎醬，口感軟嫩又不失層次。🏅香煎帶子與豚肉的組合出奇地和諧，粟米蓉更添甜美。🏅松露火腿鵪鶉蛋多士則是濃郁與酥脆的完美碰撞。最後一同分享的🏅西班牙海鮮炒飯是整晚的高潮，粒粒分明的飯香中融入濃郁的海鮮精華，配料非常豐富——大隻虎蝦鮮甜彈牙，魷魚與墨魚滑嫩有嚼勁，加上微辣的西班牙臘腸點綴，令整道菜更加香氣四溢。每一口都能品味到陽光海岸的風味，絕對值得一試！這裏不僅是享用西班牙美味的好地方，更是一間適合品酒談心的酒吧，餐點精緻，但氛圍輕鬆，是個值得重訪的隱藏小天地。