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2022-11-07
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位於旺角的串燒店,在大廈樓上,地方不太大,不過。串燒選擇很多,款式不同,小龍蝦也有。下單只需掃碼,十分方便。炸物類:炸雞軟骨即炸起的雞軟骨,雖然外皮有炸粉覆蓋著,但依然大粒,一口一粒,十分脆口。十大必食推介:蒜蓉燒大大茄子茄子確是大大一條,切開一半燒,茄子厚肉,上面灑上大量辣粉及蒜蓉粒,充滿蒜香。蔬菜類:燒翠玉瓜 除了海鮮及肉類,還有健康的蔬菜類,燒瓜菜豆均有。本身沒有什麼味道的翠玉瓜,表面灑滿孜然粉燒香,味道頓時提升。十大必食推介:燒脆脆香燒賣 較少見的串燒食材,外皮香脆的燒燒賣,燒得色澤金黃,內裡軟腍,帶魚肉香。肉類:燒絕味雞軟骨以串燒形式的燒雞軟骨,相比油炸,更減低油膩感,食落好爽口,口感豐富。丸腸類:燒台灣腸、脆皮芝士腸、燒司華力腸各種各樣的香腸,有大有小,口感不同,外皮全部都燒得脆口。炸物類:炸鵪鶉蛋串本身細細粒的鵪鶉蛋,外層包裹著麵粉糊再炸,內層的口感變得硬身,像是吃鐵蛋般。十大必食推介:蒜蓉燒原條魷魚 魷魚不會燒得很乾,肉質堅韌,並保留醬汁及其鮮味。海鮮類:燒八爪魚鬚 魷魚鬚,較爽彈、有嚼勁,灑上孜然粉來燒,很香口。
即炸起的雞軟骨,雖然外皮有炸粉覆蓋著,但依然大粒,一口一粒,十分脆口。 十大必食推介:蒜蓉燒大大茄子
茄子確是大大一條,切開一半燒,茄子厚肉,上面灑上大量辣粉及蒜蓉粒,充滿蒜香。 蔬菜類:燒翠玉瓜
除了海鮮及肉類,還有健康的蔬菜類,燒瓜菜豆均有。本身沒有什麼味道的翠玉瓜,表面灑滿孜然粉燒香,味道頓時提升。
十大必食推介:燒脆脆香燒賣
較少見的串燒食材,外皮香脆的燒燒賣,燒得色澤金黃,內裡軟腍,帶魚肉香。
肉類:燒絕味雞軟骨
以串燒形式的燒雞軟骨,相比油炸,更減低油膩感,食落好爽口,口感豐富。 丸腸類:燒台灣腸、脆皮芝士腸、燒司華力腸
各種各樣的香腸,有大有小,口感不同,外皮全部都燒得脆口。
炸物類:炸鵪鶉蛋串
本身細細粒的鵪鶉蛋,外層包裹著麵粉糊再炸,內層的口感變得硬身,像是吃鐵蛋般。 十大必食推介:蒜蓉燒原條魷魚
魷魚不會燒得很乾,肉質堅韌,並保留醬汁及其鮮味。 海鮮類:燒八爪魚鬚
魷魚鬚,較爽彈、有嚼勁,灑上孜然粉來燒,很香口。
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