辦館 (Closed)

周日同友人到中環短聚，友人選了辦館。很有趣的一個名字，令我心生好奇。豈料店內的一切更有趣，店內有不少理髮用品和用具。原來這小小cafe是和著名造型店合辦的。店子雖小，卻頗具格調。店內有數款製作滴漏咖啡的工具，很講究。坐在吧台上，看著店員製作咖啡，別有一留風味。小店的食物和飲品偏簡單，或許是配合都市節奏吧。大家都想閒閒地歇息一下，也不會期待在cafe大魚大肉。我們各點了一款飲品和一片厚多士。飲品質素是可以的，但外賣杯稍為扣了一點分數。或許是為了方便趕時間的顧客吧，還是可以理解的。厚多士為我們帶多了驚喜。芝士鋪滿在多士表面，味道很香濃，混入火腿絲，一口的口感很豐富。這個組合本來就很好吃，而溫泉蛋絕對是錦上添花的一環。蛋汁緩緩流出，令賣相、口感、味道也提升了。朋友點的好像也很好吃。