素年 (汝州街)

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餐廳名叫素年，顧名思義這是一間食素的餐廳。素年有不少分店，連同在深水埗區的已有兩間，今次我與朋友就來到位於汝洲街的素年。我們於下午茶時段來到，餐廳沒有太多人，可以較為安靜舒適地用餐。因已食了正餐的關係，我與朋友主要想食一些輕食和甜品，便點了🥢焦糖冧酒布甸$58🥢及🥢香蕉蛋糕配焦糖香蕉$68🥢還點了一款小食🥢不可能黃金脆雞塊配自家製甜酸醬(6件)$58🥢及一壺花茶🥢檸檬茉莉花茶(金盞菊、薄荷葉、桂花、甜菊葉)$48🥢🥢焦糖冧酒布甸🥢布甸不是傳統的奶黃色，而是呈杏色；口感好滑，食落有淡淡的豆香，配上冧酒，感覺甜而不膩🥢香蕉蛋糕配焦糖香蕉🥢蛋糕香蕉味濃郁，蛋糕邊烤得十分香脆可口，一旁還有一些合桃做配料，口感豐富🥢不可能黃金脆雞塊配自家製甜酸醬🥢雞塊有6件，口感食落宛如真的雞塊，並沒有一般用麵筋造的厚實，而且配合餐廳的自家製甜酸醬，味道再上一層🥢檸檬茉莉花茶🥢這壺花茶材料非常豐富，有金盞菊、薄荷葉、桂花、甜菊葉，再上有檸檬，飲落酸酸甜甜的，花香中和了檸檬的苦澀，好好喝餐廳環境十分舒適，座位是木枱木凳，好有自然氣息，一旁還有個大書架，很適合文青來打卡～另外店員服務態度非常友好，有賓至如歸的感覺。