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2017-11-14
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今個月嘅家庭聚會選址尖沙咀海港城地下嘅Cova. 對呢間餐廳都幾有期望,因為佢都幾出名。晚市套餐有$298-468 不等，視乎選擇的主菜是什麼，價錢比想像中可以接受。頭盤係沙律自助吧，有各式蔬菜沙律，青蘋果沙律...等等，最特別就係仲有原條嘅三文魚沙律。還有鴨胸、煙三文魚片、哈蜜瓜、火腿片、紅菜頭，車厘茄...材料新鮮。麵包係有侍應不定時奉上任揀任食，麵包種類繁多，唯獨是欠奉餐湯。主菜： 比目魚+海鮮湯汁主菜可謂高級餐廳的姿態，碟頭不會太大但精緻吸睛！，比目魚只有一小塊，外皮煎得都幾香脆，但可惜肉質鞋口而無味，有D失望，好彩有啲龍蝦湯底可以點下，否則比白烚更無味！海鮮只有一隻蝦、一隻蜆仔、一小塊尤魚片和一隻青口，就係咁多，可能要D客人食過返尋味！好彩有沙律自助吧，否則晚上恐怕都要食公仔麵！主菜：燒美國豬扒豬扒都算大塊，肉質鬆軟，醃料似乎不多，只肉面少許mustard crust 就夠晒味，伴以青蘋果沙律，一減食肉的油膩感覺，賣相亦很精緻。主萊： 千層闊條麵睇落都幾吸引，份量適合女孩子！食落都唔錯。咖啡Capacinno拉花好靚,飲落好香咖啡豆味。熱朱古力朱古力好濃郁，又滑，又唔係好甜，
晚市套餐有$298-468 不等，視乎選擇的主菜是什麼，價錢比想像中可以接受。
頭盤係沙律自助吧，有各式蔬菜沙律，青蘋果沙律...等等，最特別就係仲有原條嘅三文魚沙律。還有鴨胸、煙三文魚片、哈蜜瓜、火腿片、紅菜頭，車厘茄...材料新鮮。麵包係有侍應不定時奉上任揀任食，麵包種類繁多，唯獨是欠奉餐湯。主菜： 比目魚+海鮮湯汁
主菜可謂高級餐廳的姿態，碟頭不會太大但精緻吸睛！，比目魚只有一小塊，外皮煎得都幾香脆，但可惜肉質鞋口而無味，有D失望，好彩有啲龍蝦湯底可以點下，否則比白烚更無味！海鮮只有一隻蝦、一隻蜆仔、一小塊尤魚片和一隻青口，就係咁多，可能要D客人食過返尋味！好彩有沙律自助吧，否則晚上恐怕都要食公仔麵！
主菜：燒美國豬扒
豬扒都算大塊，肉質鬆軟，醃料似乎不多，只肉面少許mustard crust 就夠晒味，伴以青蘋果沙律，一減食肉的油膩感覺，賣相亦很精緻。主萊： 千層闊條麵
睇落都幾吸引，份量適合女孩子！食落都唔錯。咖啡
Capacinno拉花好靚,飲落好香咖啡豆味。
熱朱古力
朱古力好濃郁，又滑，又唔係好甜，阿囡話飲過咁多嘅朱古力最好飲就係呢一度！
整體而言食物質素吾錯，但比期待的還差少少，可能自己期望過高，但環境、舒適度、服務都幾好，而且以晚餐價錢，係意料之外。
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