李公館

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我們家的細小姐要到台灣工作一年，一家人一定要同佢食餐好嘅，選擇李公館是細小姐主動提出，說有個冰鎮咕嚕肉好靚😏😏加上我們家老母食過評語不錯，我們一家七口今晚就在李公館開餐，有幾樣招牌菜，訂抬時需要預訂的，就是燉湯，冰鎮咕嚕肉，黃金脆啤梨和炸子雞💃💃我們共點了九餸一湯，十全十美🤣🤣幸好有幾個餸份量不大，否則有機食唔晒，但我們家的戰績，很少會食不完😏😏餐廳環境一般，枱與枱靠得很近，可能是星期六晚人多的關係，非常嘈吵，氣氛非常好😋介紹一下食物😋📌海底椰燉螺頭燉湯很足料清甜，份量可以分到8碗😋😋😋😋📌椒鹽豆腐外脆內軟，好吃😋😋😋😋📌話梅凍豬手炆得很軟淋，很濃的話梅味，甜甜酸酸，很開胃😋😋😋📌黃金脆啤梨四件一開二原來是墨魚膠包青芥末水果沙拉再炸，果然是招牌菜，墨魚膠很彈牙，沙拉仍是凍的，我好喜歡😋😋😋😋📌黃金麥皮蝦蝦大大隻新鮮彈牙，味道是椒鹽微辣，蝦肉配上麥皮一起吃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋📌石鍋燒汁野菌班頭腩班頭腩炆得外脆肉軟，野菌和魚吸收了醬汁很入味，用石鍋可以保持溫度，值得一讃😋😋😋😋📌魚肚鮑汁鳯瓜鮑汁很濃，鳯瓜炆得不會太淋是我喜歡的口感，魚肚花生才是主角，主要因為醬汁太好味了😋😋😋😋📌炸