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2022-08-16
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之前都有食過呢間由台灣人主理既台灣餐廳,食完對佢既評價都係相當唔錯.隔左一段時間再次回訪估唔到都同樣有驚喜.豐盛台灣牛肉湯麵牛肉湯濃郁帶濃香既牛味之餘又唔會過份鹹膩.牛肉麵充滿住滿滿既牛肉加上各款丸類令牛肉麵更豐富.白身麵條彈牙煙韌又掛上牛肉湯,整碗牛肉麵都好滿意.大腸綜合麵線台滿台北正宗風味既大腸麵線!大腸彈牙爽口,大腸處理得好,入口不帶內藏腥味.麵線滑溜又唔會煮得過糊口,入口亦帶有住一點彈牙感.帶點芡汁感既湯底充滿鰹魚湯既香氣.麵線上亦灑泔大量鰹魚片令麵線味道更鮮.台灣香腸配搭台灣香腸,咬落香脆又juicy,味道帶一陣蜜糖香.逢甲鹽酥雞香脆唔油膩,充滿鹹香味,内裏雞肉又唔會過乾柴.阿華田豆漿將阿華田凍成冰後加入低糖豆漿,入口香滑.味道帶一陣陣阿華田既麥芽香.蘋果眉妹帶有蘋果味既果醋,酸酸甜甜解渴又解膩.黑冰河畔溫泉一見到就超級興奮既台式刨冰!2-3個人share絕對有餘.帶住3個層次口感既刨冰超級滿足,先係底下既低糖仙草糖水刨冰,旁邊既三色芋圓,及刨冰內既紅豆蓉.上層加上自製特濃黃豆粉花生奶蓋.刨冰頂上放上一球香芋味雪糕.自製既特濃黃豆粉花生奶蓋好有驚喜!整齊唔會過份甜膩之餘花生香
豐盛台灣牛肉湯麵
牛肉湯濃郁帶濃香既牛味之餘又唔會過份鹹膩.牛肉麵充滿住滿滿既牛肉加上各款丸類令牛肉麵更豐富.白身麵條彈牙煙韌又掛上牛肉湯,整碗牛肉麵都好滿意.
大腸綜合麵線
台滿台北正宗風味既大腸麵線!大腸彈牙爽口,大腸處理得好,入口不帶內藏腥味.麵線滑溜又唔會煮得過糊口,入口亦帶有住一點彈牙感.帶點芡汁感既湯底充滿鰹魚湯既香氣.麵線上亦灑泔大量鰹魚片令麵線味道更鮮.
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台灣香腸
配搭台灣香腸,咬落香脆又juicy,味道帶一陣蜜糖香.
逢甲鹽酥雞
香脆唔油膩,充滿鹹香味,内裏雞肉又唔會過乾柴.
阿華田豆漿
將阿華田凍成冰後加入低糖豆漿,入口香滑.味道帶一陣陣阿華田既麥芽香.
蘋果眉妹
帶有蘋果味既果醋,酸酸甜甜解渴又解膩.
黑冰河畔溫泉
一見到就超級興奮既台式刨冰!2-3個人share絕對有餘.帶住3個層次口感既刨冰超級滿足,先係底下既低糖仙草糖水刨冰,旁邊既三色芋圓,及刨冰內既紅豆蓉.上層加上自製特濃黃豆粉花生奶蓋.刨冰頂上放上一球香芋味雪糕.自製既特濃黃豆粉花生奶蓋好有驚喜!整齊唔會過份甜膩之餘花生香同黃豆粉同樣香濃突出,奶蓋香滑又creamy.芋圓Q韌配搭帶點甘香既仙草糖水刨冰好match.
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