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2018-05-10
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葵涌廣場內「唯一麵家」之前試過幾次,今次又叫咗呢度嘅四川擔擔麵,同埋北京水餃麵。擔擔面上菜速度不算快,反而北京水餃麵更快一步,而味道今次就比北京水餃麵更好,擔擔面醬非常濃郁,配上花生及麻醬,中和到個辣椒的辣味,最岩我想食辣又怕辣既人。北京水餃麵,清湯加上少少雪菜,可惜豬肉水餃有少少偏鹹,湯底幾清,飲落沒有口渴的感覺。另外,點了一個豆沙餅,開頭以為係酥皮,點知,唔係糯米餅,冇所謂,照樣食,幸好係煎餅,否則,一定覺得不值$15.一個 ,因為普通糯米豆沙煎餅只需要$5。
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擔擔面上菜速度不算快,反而北京水餃麵更快一步,而味道今次就比北京水餃麵更好,擔擔面醬非常濃郁,配上花生及麻醬,中和到個辣椒的辣味,最岩我想食辣又怕辣既人。
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北京水餃麵,清湯加上少少雪菜,可惜豬肉水餃有少少偏鹹,湯底幾清,飲落沒有口渴的感覺。
另外,點了一個豆沙餅,開頭以為係酥皮,點知,唔係糯米餅,冇所謂,照樣食,幸好係煎餅,否則,一定覺得不值$15.一個 ,因為普通糯米豆沙煎餅只需要$5。
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