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2019-11-24
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#24112019 #正宗娘惹菜舖頭有好多款式既娘惹菜,包括喇沙、肉骨茶、咖央既甜品、娘惹既飲品等等。今日我地主要都係食佢既喇沙,嗌左三款唔同配料(佢個menu有好多款比你揀)。點解我地第一次試就個個都嗌喇沙呢?!因為佢係無落味精,原汁原味既喇沙湯底。佢個湯底有少少辣味(有少少辣粉係面)、唔係好濃蝦味個款,好香香料味😋麵底就係油麵配米粉。由於佢個湯質係稠身,所以每夾一啖麵,都掛住好多湯汁。另外豆卜,亦都係食喇沙既重點之一。好肯定佢唔係就咁放啲豆卜係面,因為每一舊都好軟身吸曬啲汁👍🏿👍🏿👍🏿而啲配料,無論墨魚、雞肉定係牛尾,全部都有用心烹調。值得支持既小店💪🏿💪🏿💪🏿仲有好多款式,留返下次再試😋
舖頭有好多款式既娘惹菜,包括喇沙、肉骨茶、咖央既甜品、娘惹既飲品等等。今日我地主要都係食佢既喇沙,嗌左三款唔同配料(佢個menu有好多款比你揀)。
點解我地第一次試就個個都嗌喇沙呢?!因為佢係無落味精,原汁原味既喇沙湯底。佢個湯底有少少辣味(有少少辣粉係面)、唔係好濃蝦味個款,好香香料味😋麵底就係油麵配米粉。由於佢個湯質係稠身,所以每夾一啖麵,都掛住好多湯汁。另外豆卜,亦都係食喇沙既重點之一。好肯定佢唔係就咁放啲豆卜係面,因為每一舊都好軟身吸曬啲汁👍🏿👍🏿👍🏿而啲配料,無論墨魚、雞肉定係牛尾,全部都有用心烹調。
值得支持既小店💪🏿💪🏿💪🏿仲有好多款式,留返下次再試😋
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