福源川香閣

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這間川菜館近著灣仔站，樓上鋪環境特別清幽，主打正宗的川菜，餐牌有數十款食物選擇。川香閣招牌老團酸菜魚 江團(小份) - $258乳白色的魚湯以大量豬骨及魚骨長時間熬製而成，濃郁的湯底非常鮮甜，數十片江團魚肉足夠二人食用有餘，每片均肉厚嫩滑幾近不帶魚刺，營養好豐富；指天椒及花椒等帶來的麻辣很刺激過癮，更有兩種酸菜酸得更有層次；或可轉鱸魚、鴨嘴魚或桂花魚。配料方面，每份只需加$28，最多加配三份，軟滑的鮮腐竹，豆味濃郁好掛汁；滑滑細膩的滑豆腐；鮮美的金針菇好脆嫩；還有如意寬粉、午餐肉或萵筍可選擇。辣子孜然香脆羊肉 - $128一片片厚切的羊肉香嫩多汁，炸得略帶香脆，滿佈濃郁的孜然香。桂花冰粉 - $28晶瑩剔透的冰粉冰涼透心十分解辣，質地軟滑彈牙，香甜又帶陣陣花香。柑橘青檸蘇打 - $38碳酸氣泡的爽口感，伴隨著柑橘和青檸的酸甜果香。椰子汁 - $20內地著名品牌的天天，清涼香滑鮮美可口。