Santorini Greek Restaurant

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位於中環的希臘菜餐廳。以我所知這間餐廳共有兩間分店，分別在灣仔及中環；之所以選了中環這間用餐，主要是朋友的公司就在附近，而當日朋友少有的需要假日ot，捱義氣的我便特意過去陪吃個Brunch了~這間餐廳以藍白色為主，四處可見的聖托里島的特色佈置及壁畫，希臘風情濃厚。 ⋆_____ the greek brunch $280/pp ______⋆✿ Eggs:▫ Kagiana▫ cheesy scramble與友人分別選了不同款式的炒蛋，前者加入蕃茄、洋蔥及羊奶芝士去炒，有點像濃味的蕃茄炒蛋，而質感也更為軟滑，味道很貼近香港人喜歡的味道；後者Cheese Scramble則是芝士炒滑蛋，芝士配炒蛋本來就是長勝的組合，拉絲感十足又充滿蛋香。.✿ Bread:▫ Pita Bread由於更偏好烤薄餅，因此我與友人也同樣選了烤薄餅；搭配醬汁或單吃已很香口呢~.✿ Dip:▪️Tzatziki▫ Eggplant Dip分別選了青瓜酸奶醬及茄泥醬，兩款醬汁都是希臘飲食文化中的一種醬料；而我更偏愛酸奶醬，口感清新質地又濃稠~.✿ Salad▫ Greek Salad以切粒青瓜、番茄和洋奶芝士為主，清