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2018-07-28
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見好耐無食日本拉麵，即刻上網搵下附近有冇好推薦。見有唔少網友都推介和拉麵，個lunch set都好似幾抵食，以試一試心態入去食個拉麵啦！來到就試下個招牌豚肉拉麵，午市套餐仲包埋小食同埋飲品。 小食可以揀日式煎餃子或者章魚小丸子。 拉麵亦都可以根據自己嘅口味自選畀師傅整， 感覺都幾特別。先上枱的是餃子，店員上菜時都提一提旁邊有餃子醬油， 感覺都幾貼心。餃子外皮十分脆口，咬開裏面啖啖肉！ 好足料！主角終於上枱喇! 日本博多豚骨拉麵，即刻試一試個湯底，入口好香濃，有啖啖豬骨味😋😋 忍唔住八卦問左店員，原來湯底係師傅親自熬制十幾小時。出面好少鋪頭會花咁多時間係個湯度，食得出師傅嘅心機，抵讚!!!麵質方面，麵嘅硬度我選左普通，師傅控制煮麵嘅時間啱啱好，拉麵食落好彈牙。溏心蛋十分吸引，半熟嘅蛋黄入口好順滑，十分滋味😋😋仲有兩片叉燒， 肥瘦適中，香而不膩。 叉燒醃制得很入味，配埋香濃嘅豬骨湯底， 簡直係絕配😋😋本來抱住試一試嘅心態黎到和拉麵， 食物質素絕對有驚喜😋 師父製作食物態度認真， 店員服務又親切， 絕對值得推薦😂😂
來到就試下個招牌豚肉拉麵，午市套餐仲包埋小食同埋飲品。 小食可以揀日式煎餃子或者章魚小丸子。 拉麵亦都可以根據自己嘅口味自選畀師傅整， 感覺都幾特別。
先上枱的是餃子，店員上菜時都提一提旁邊有餃子醬油， 感覺都幾貼心。餃子外皮十分脆口，咬開裏面啖啖肉！ 好足料！
主角終於上枱喇! 日本博多豚骨拉麵，
即刻試一試個湯底，入口好香濃，有啖啖豬骨味😋😋 忍唔住八卦問左店員，原來湯底係師傅親自熬制十幾小時。出面好少鋪頭會花咁多時間係個湯度，食得出師傅嘅心機，抵讚!!!
麵質方面，麵嘅硬度我選左普通，師傅控制煮麵嘅時間啱啱好，拉麵食落好彈牙。
溏心蛋十分吸引，半熟嘅蛋黄入口好順滑，十分滋味😋😋
仲有兩片叉燒， 肥瘦適中，香而不膩。 叉燒醃制得很入味，配埋香濃嘅豬骨湯底， 簡直係絕配😋😋
本來抱住試一試嘅心態黎到和拉麵， 食物質素絕對有驚喜😋 師父製作食物態度認真， 店員服務又親切， 絕對值得推薦😂😂
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