My Thai Bar & Restaurant

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朋友帶我到他家附近的餐廳吃飯，餐廳位置喺東涌藍天海岸附近，朋友說這間餐廳是附近居民的飯堂。餐廳裝修頗有泰國氣息，天花上更有傳統嘅木風扇作裝飾，十分特別。酸辣海鮮湯：酸辣海鮮湯材料豐富，裏面有不同款的時令海鮮和雜菌！加上泰國香料香茅等等，味道酸酸辣辣很開胃。雖然海鮮湯並沒有好像冬陰公一樣使用椰奶，但味道依然十分正宗。芒果鮮蝦米卷：米卷晶瑩剔透，咬落去有很Q彈，裏面包上生菜，桑葉，芒果粉絲和海蝦等等！口感十足，清新又美味。黃金蝦：大蝦很大隻，外表是金黃色的！餐廳使用鹹蛋黃入讚，令的蝦味道更加豐富有層次。海蝦鮮味十足口感爽彈，而鹹蛋黃味道適中不會令人感到油膩。巴東牛肉：首先值得一讚的是餐廳的巴東牛肉煮得非常軟霖，牛肉味濃郁，配上咖喱，很適合下飯。最後我們還點了一個甜品拼盤，裏面有很多泰國傳統糕點例如椰汁糕，椰青啫喱等等，令人感到很滿足。