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2023-11-20
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朋友知道我鐘意食辣,專登帶我食湘菜,餐廳係銅鑼灣商業大廈一樓,唔算太難揾。入到去,佈局似私房菜感覺,大廳只有三四張枱,另外有3間唔同大細嘅包廂,廂房可容納多人,私隱度足👍鐵板水晶粉 | $100用上蒜粒、辣椒、肉碎和菜絲一齊炒,上枱時已放係鐵板上,帶有辣椒蒜頭。水晶粉入口順滑,軟韌彈牙和辣度剛好酸辣魚皮 | $68魚皮厚厚好肥美,酸辣爽彈,一入口就停唔到,開胃涼菜蛋黃四季豆 | $100四季豆兩邊嘅絲已經去掉,唔會食到渣。咸蛋黃味好重,均勻佈滿每條四季豆,唔會過鹹,非常香口,必點糯米蒸排骨 | $168排骨和糯米混埋一齊,軟軟糯糯,排骨蒸好軟爛脫骨, 口感好正。 如果你喜歡中式菜餚和糯米口感,十分推薦
用上蒜粒、辣椒、肉碎和菜絲一齊炒,上枱時已放係鐵板上,帶有辣椒蒜頭。水晶粉入口順滑,軟韌彈牙和辣度剛好
$100
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魚皮厚厚好肥美,酸辣爽彈,一入口就停唔到,開胃涼菜
$68
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四季豆兩邊嘅絲已經去掉,唔會食到渣。咸蛋黃味好重,均勻佈滿每條四季豆,唔會過鹹,非常香口,必點
$100
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排骨和糯米混埋一齊,軟軟糯糯,排骨蒸好軟爛脫骨, 口感好正。 如果你喜歡中式菜餚和糯米口感,十分推薦
$168
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