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2023-09-11
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#MC帶你去新蒲崗「陳儀興飯店」相信新蒲崗街坊無人不知，由1963年開業，喺旁邊更開咗兩間分店，但依然座無虛席，受歡迎程度可見一斑。🦐 潮式醃瀨尿蝦 $338食完真係返唔到轉頭，瀨尿蝦以大蒜、辣椒、香菜頭、白醋、蠔油、魚露等生醃腌製，上枱前已經斬件方便進食，啜一啜就已經食到👅蝦肉仲好彈牙唔霉，味道鹹鮮，吊出海鮮嘅鮮甜，再帶點微辣、蒜香，惹味過癮，最後小編忍唔住再嗌多一份🤤🐟 潮州馬友魚飯（凍魚） $198馬友白嫩多汁，魚肉鮮嫩厚實，唔會好易散，好易食到一層層嘅魚肉。入口味道鹹鮮味十足；或者可以蘸普寧豆醬一齊食，層次風味更加出眾😽🦆 澄海滷水鵝件提起打冷，點會無滷水鵝呢😜鵝件已經上曬色、入曬味，食落好香滷水味，入口唔咸，雖肉質偏瘦，差啲油香🫢🦪 潮州蠔餅 $85又係例牌必點嘅餸菜，蠔餅煎得十分乾身，蛋邊非常香脆㖭，蠔仔十分飽滿，蘸埋魚露，味道一流👍🏻🍚 潮州蠔仔粥 $128蠔仔十分足料又飽滿，無多餘調味，味道簡易直接，配以芹菜同薑片，蠔仔一啲都唔腥味、好鮮甜，可以落少少胡椒粉吊一吊味，味道更好☺️✨ 椒鹽百花釀大腸 $105除左潮州菜，依道啲小炒都十分唔錯，即叫即炸，熱辣辣咁上枱🔥仲有炸蒜
#MC帶你去新蒲崗「陳儀興飯店」相信新蒲崗街坊無人不知，由1963年開業，喺旁邊更開咗兩間分店，但依然座無虛席，受歡迎程度可見一斑。
潮式醃瀨尿蝦
$338
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🦐 潮式醃瀨尿蝦 $338
食完真係返唔到轉頭，瀨尿蝦以大蒜、辣椒、香菜頭、白醋、蠔油、魚露等生醃腌製，上枱前已經斬件方便進食，啜一啜就已經食到👅蝦肉仲好彈牙唔霉，味道鹹鮮，吊出海鮮嘅鮮甜，再帶點微辣、蒜香，惹味過癮，最後小編忍唔住再嗌多一份🤤
潮式醃瀨尿蝦
$338
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🐟 潮州馬友魚飯（凍魚） $198
馬友白嫩多汁，魚肉鮮嫩厚實，唔會好易散，好易食到一層層嘅魚肉。入口味道鹹鮮味十足；或者可以蘸普寧豆醬一齊食，層次風味更加出眾😽
潮州馬友魚飯
$198
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🦆 澄海滷水鵝件
提起打冷，點會無滷水鵝呢😜鵝件已經上曬色、入曬味，食落好香滷水味，入口唔咸，雖肉質偏瘦，差啲油香🫢
滷水鵝
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🦪 潮州蠔餅 $85
又係例牌必點嘅餸菜，蠔餅煎得十分乾身，蛋邊非常香脆㖭，蠔仔十分飽滿，蘸埋魚露，味道一流👍🏻
潮州蠔餅
$85
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潮州蠔餅
$85
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🍚 潮州蠔仔粥 $128
蠔仔十分足料又飽滿，無多餘調味，味道簡易直接，配以芹菜同薑片，蠔仔一啲都唔腥味、好鮮甜，可以落少少胡椒粉吊一吊味，味道更好☺️
潮州蠔仔粥
$128
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✨ 椒鹽百花釀大腸 $105
除左潮州菜，依道啲小炒都十分唔錯，即叫即炸，熱辣辣咁上枱🔥仲有炸蒜粒灑喺上面。墨魚滑十分足料，咬落好彈牙😱大腸炸得十分脆而唔韌。
椒鹽百花釀大腸
$105
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椒鹽百花釀大腸
$105
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⭐整體︰8.0/10
⭐食物︰9.0/10
⭐環境︰7.0/10
⭐價錢︰8.0/10
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📍 陳儀興飯店 (崇齡街)
地址：新蒲崗崇齡街40號地舖
交通︰鄰近港鐵啟德站B出口
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