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2017-03-05
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在銅鑼灣這一個充滿美食的地方找餐廳吃飯一點也不難, 只要上開飯喇重點式搜尋, 便會找到一間適合自己和朋友去的晚餐地方。今次, 我和朋友試了這間新的日本餐廳, 它專吃釜飯。 由於我不是太肚餓, 所以我點了一個松葉蟹腳天婦羅配冷抹茶蕎麥麵來吃, 我的朋友則點了蟹盛。大概等了十分鐘, 我的蕎麥麵便呈上來。抹茶蕎麥麵的抹茶味不突出, 好像和吃普通蕎麥麵沒大的分別, 不過吃久了便開始感受到它帶一絲茶味。 旁邊亦有日式芝麻醬凍豆腐, 豆腐好滑。我朋友的蟹盛看起來非常吸引,首先是一碟 松葉蟹腳和一碗麵豉湯, 接著大概等了二十分鐘,釜飯才送到上來。釜飯裏面有豐富的蟹膏,用來跟飯一起吃,味道非常豐富。旁邊的蒸蛋很香滑, 蒸蛋蒸得剛剛好, 一點兒也不老, 非常好吃。
今次, 我和朋友試了這間新的日本餐廳, 它專吃釜飯。
由於我不是太肚餓, 所以我點了一個松葉蟹腳天婦羅配冷抹茶蕎麥麵來吃, 我的朋友則點了蟹盛。
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