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2014-12-03
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正宗越南菜我女朋友係越南人,所以我經常去越南,越南菜食到熟。聽到朋友介紹,即刻過黎試下。叫左春捲同番茄蟹膏湯檬粉。蟹膏番茄配搭一流,湯只有淡淡番茄味,冇味精。春捲裡面包住米粉,蝦,豬扒絲,香草,最緊要係個醬,同係越南食,一,模,一,樣! 老婆家鄉既風味~好滾動!聽到老闆娘流利廣東話,心諗原來唔係正宗。點知後來聽到佢地講越南文,即刻BINGO! 岩岩好我開始學緊越南文,即刻搭左兩嘴。 老闆娘兩姐妹正宗胡志明市越南人,嫁左黎香港廿幾年。餐牌係香港老公寫既。鋪頭細細,小本經營,地方淺窄,但係乾淨企利價錢好親民,大件夾抵食,又地道,強力推薦!
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