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2018-10-27
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香港的韓式炸雞店我自問都算是常客，但甚少嚐到與韓國炸雞一樣的質素，今日一嚐Sodam Chickren，我想我找到了。和朋友在星期六的中午吃午飯，兩人套餐大約$400，放中環區算合理價錢，加上套餐份量很大，食得超飽。先說小食，芝士薯條表面灑上厚厚的芝士粉，非常惹味，令人一條接一條的吃不停。螺肉伴冷面份量超大，味道偏辣，很是韓國的辣味！再來是重頭戲雙拼炸雞，我們選了柚子和甜酸味道，無骨炸雞食落啖啖肉，肉質香滑鮮嫩，酸甜味道夠惹味開胃。但我想喪讚的是柚子味，柚子汁不是街買樽裝的柚子蜜造汁味，是真的自製柚子汁，而且汁多，每一啖雞都有柚子汁包圍，食落不油不乾，超級美味！餐茶點了蜂蜜檸檬綠茶，淡淡的綠茶味配上濃味的食物是最佳配搭！
和朋友在星期六的中午吃午飯，兩人套餐大約$400，放中環區算合理價錢，加上套餐份量很大，食得超飽。
先說小食，芝士薯條表面灑上厚厚的芝士粉，非常惹味，令人一條接一條的吃不停。螺肉伴冷面份量超大，味道偏辣，很是韓國的辣味！
再來是重頭戲雙拼炸雞，我們選了柚子和甜酸味道，無骨炸雞食落啖啖肉，肉質香滑鮮嫩，酸甜味道夠惹味開胃。
但我想喪讚的是柚子味，柚子汁不是街買樽裝的柚子蜜造汁味，是真的自製柚子汁，而且汁多，每一啖雞都有柚子汁包圍，食落不油不乾，超級美味！
餐茶點了蜂蜜檸檬綠茶，淡淡的綠茶味配上濃味的食物是最佳配搭！
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