20•越南粉

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近日發現依間新開的餐館，見佢午餐時間都多人，所以都冇入去。終於最近喺非繁忙時間過嚟，一於試吓。店舖裝修比較簡單，見menu 有款順化豬手，好奇問下係咩，原來順化係廚師的家鄉，係越南嘅地方，長知識了。不過，我最後點了豬扒飯加蒸粉卷同熱老薑蜜。豬扒鬆軟入味，飯面的青葱有油香，加上酸菜好開胃，我見有壺酸汁就加到飯同豬扒上，估唔到味道更好。個蒸粉卷都好足料，漲卜卜嘅。薑蜜，呢個飲品比較少食肆提供，佢甜度適中，亦有薑味，好潤喉。