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2009-07-12
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每個月都差不多會到大嶼山一次，最近兩次都來了寶蓮寺。今次都有十幾人一齊，所以齋菜款式多了幾款——八餸一湯，白飯任「莊」。炸芋蓉——好味，因為炸，特別香口，芋蓉夠「林」。冬菇扒白菜——冬菇肉厚，白菜新鮮，清淡得來味道夠鮮。素雞——今次是豆豉汁，水準一般。玉米豆腐——淨睇個賣相就已經吸引，豆腐好滑，唔知係唔係山水豆腐。炸蘿蔔絲春卷——外皮脆，裡面爽。翠玉瓜炒雜菜——又係一碟五顏六色的素菜，清淡之選。羅漢齋——全統齋菜，用料十足。甜酸素排骨——開胃菜式，淨係這一道菜，就已經可以食兩碗飯。之前因為怕午飯時間人多，尤其是星期日，因為有很多遊客，為免要等位，便沒有來寶蓮寺，但今天差不多兩點才到達，所以不用等位，便在這裡享受了一個豐富的齋菜。
今次都有十幾人一齊，所以齋菜款式多了幾款——八餸一湯，白飯任「莊」。
炸芋蓉——好味，因為炸，特別香口，芋蓉夠「林」。
冬菇扒白菜——冬菇肉厚，白菜新鮮，清淡得來味道夠鮮。
素雞——今次是豆豉汁，水準一般。
玉米豆腐——淨睇個賣相就已經吸引，豆腐好滑，唔知係唔係山水豆腐。
炸蘿蔔絲春卷——外皮脆，裡面爽。
翠玉瓜炒雜菜——又係一碟五顏六色的素菜，清淡之選。
羅漢齋——全統齋菜，用料十足。
甜酸素排骨——開胃菜式，淨係這一道菜，就已經可以食兩碗飯。
之前因為怕午飯時間人多，尤其是星期日，因為有很多遊客，為免要等位，便沒有來寶蓮寺，但今天差不多兩點才到達，所以不用等位，便在這裡享受了一個豐富的齋菜。
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