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2023-06-24
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《Passion is our main ingredient》係店舖嘅宗旨，由意大利大廚Ermanno主理嘅專門店，將Tiramisu創作咗超過30種嘅款式同口味～今日行過中環街市，見到呢一間小舖頭，購入左士多啤梨、曲奇、招牌三款。士多啤梨🍓加入左果醬同清甜嘅果肉係外邊位置，拎上手賣相精緻 ，𢳂起嘅時候，都見到一層一層相當分明。☕️ 傳統招牌口味沿用意大利家族做法，加入原隻蛋、mascarpone芝士，食落更能突出芝士香味，口感亦較滑身貼服。中間嘅手指餅經過濃縮咖啡浸泡後，啡味都幾出，濕潤度足夠，而表面灑上嘅可可粉並冇過多，食落唔會咁易嗆親！鍾意食Tiramisu 嘅朋友，絕對不能錯過，一盒兩個人share剛剛好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
《Passion is our main ingredient》係店舖嘅宗旨，由意大利大廚Ermanno主理嘅專門店，將Tiramisu創作咗超過30種嘅款式同口味～今日行過中環街市，見到呢一間小舖頭，購入左士多啤梨、曲奇、招牌三款。
士多啤梨🍓
加入左果醬同清甜嘅果肉係外邊位置，拎上手賣相精緻 ，𢳂起嘅時候，都見到一層一層相當分明。
☕️ 傳統招牌口味
沿用意大利家族做法，加入原隻蛋、mascarpone芝士，食落更能突出芝士香味，口感亦較滑身貼服。中間嘅手指餅經過濃縮咖啡浸泡後，啡味都幾出，濕潤度足夠，而表面灑上嘅可可粉並冇過多，食落唔會咁易嗆親！
鍾意食Tiramisu 嘅朋友，絕對不能錯過，一盒兩個人share剛剛好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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