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2023-06-28
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好中意食Tiramisu 曾經既目標係要試哂香港所有既tiramisu 🤣 發覺每間鋪頭做既tiramisu都可以好唔同 口味好多變化 而且人人鐘意既tiramisu口感味道都唔同 真係要試好多間先會試到自己最鐘意既～今次就試左呢間意大利師傅開既tiramisu專賣店! 有好多款唔同口味 一次過試左3款口味1960 Classic ($48)經典傳統原味 都係個人最鐘意既味道! 餅師係跟住佢意大利媽媽食譜去做既 單純以蛋黃和Mascarpone芝士製作 無加鮮忌廉 更突出芝士香味 😍 好creamy! 而Ladyfinger好濕潤 有淡淡既酒香同咖啡香 再撒可可粉係面 層次好豐富 但佢就唔重咖啡味/酒香 而我本身真係鐘意重呢兩隻味既 🤣 所以真係因人而異~另外仲食左Oreo misu ($52)同Pistachio misu ($56)Oreo tiramisu有加左Oreo餅粒係中間 面頭都有大大塊Oreo 就算食左一日塊餅都無變林! 有好多口感但我就覺得Pistachio 唔夠濃味 但係食得出係意大利開心果同埋唔係假甜!呢個size細細盒 可以1人獨食或者2人分開 做tea 好岩
1960 Classic ($48)
經典傳統原味 都係個人最鐘意既味道! 餅師係跟住佢意大利媽媽食譜去做既 單純以蛋黃和Mascarpone芝士製作 無加鮮忌廉 更突出芝士香味 😍 好creamy! 而Ladyfinger好濕潤 有淡淡既酒香同咖啡香 再撒可可粉係面 層次好豐富
但佢就唔重咖啡味/酒香 而我本身真係鐘意重呢兩隻味既 🤣 所以真係因人而異~
另外仲食左Oreo misu ($52)同Pistachio misu ($56)
Oreo tiramisu有加左Oreo餅粒係中間 面頭都有大大塊Oreo 就算食左一日塊餅都無變林! 有好多口感
但我就覺得Pistachio 唔夠濃味 但係食得出係意大利開心果同埋唔係假甜!
呢個size細細盒 可以1人獨食或者2人分開 做tea 好岩😋
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