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2019-09-17
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去完母校為師弟妹們的偉大活動打氣後在長沙灣找早餐吃,這家店都開了很多年,於是試下。叫了最常見的沙爹牛肉麵早餐。只有炒蛋沒有火腿、腸等有點失望。不過沙爹牛肉麵幾有驚喜。沙爹夠味,湯底鮮甜。牛肉也有咬口和有肉味。最好是有條菜,感覺豐富一點,也補充營養。叫了茶走,煉奶份量足夠,色水好看。茶應該都幾濃,開始未攪勻,一啖飲下去很濃。不過不算特別香。炒蛋較多油,沒味,可以加點鹽和胡椒粉,或者用沙爹湯底浸一浸再吃。
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