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2021-11-07
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🍴大概上個月小編喺早上七點食完早餐，到下晝五點鐘仲未食嘢嘅狀態底下，獨食咗呢一間位於沙田嘅中式餐廳「正斗」其實小編之前都已經到訪好多次，可惜今次嚟到，成件事唔同晒。🥢嫩滑鮮雞肉腸粉：（以前嘅腸粉即叫即做，腸粉皮厚薄適中，入口滑嫰，又有米香。鮮雞肉作為餡料，澱粉同肉呢個配搭好正⋯）但係而家嘅腸粉，雖然說雞肉嘅份量依然好足，但個皮厚咗好多，失去咗嗰「種入口就差啲直接滑落喉嚨」嘅香滑，嚴重影響整體口感。🍜巧製南乳豬手麵：冇乜南乳香味，但勝在豬手肉夠多夠厚，有肉有筋。蛋麵鹼水味有啲重，好肚餓嘅情況底下都覺得一般般⋯😞整體而言：平心而論以前真係好食嘅，而家就真係next please正斗粥麵專家(沙田)地址：沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓119號舖電話：26173383營業時間：11:00-23:00#香港食好西 #沙田 #豬手麵 #腸粉 #野生代言人 #正斗
🥢嫩滑鮮雞肉腸粉：（以前嘅腸粉即叫即做，腸粉皮厚薄適中，入口滑嫰，又有米香。鮮雞肉作為餡料，澱粉同肉呢個配搭好正⋯）但係而家嘅腸粉，雖然說雞肉嘅份量依然好足，但個皮厚咗好多，失去咗嗰「種入口就差啲直接滑落喉嚨」嘅香滑，嚴重影響整體口感。
🍜巧製南乳豬手麵：冇乜南乳香味，但勝在豬手肉夠多夠厚，有肉有筋。蛋麵鹼水味有啲重，好肚餓嘅情況底下都覺得一般般⋯
😞整體而言：平心而論以前真係好食嘅，而家就真係next please
正斗粥麵專家(沙田)
地址：沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓119號舖
電話：26173383
營業時間：11:00-23:00
#香港食好西 #沙田 #豬手麵 #腸粉 #野生代言人 #正斗
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