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2020-12-04
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餐廳位於旺角彌敦道既大廈，近旺中既位置，交通勁方便，而且個棟大廈全棟都係餐廳，黎開呢頭都有勁多唔同選擇。今次食呢間西餐廳食物方面有好多款前菜，扒類，意粉等等，連飲品都有多款唔同既cocktail/mocktail/普通飲品。set dinner既話更加係由湯到甜品都有齊哂！但係由於想試佢既鵝肝，所以我地選擇左散叫。焦糖低溫浸鵝肝鵝肝唔算大件，但兩個人分就覺得剛剛好，唔會太膩。佢做到質感好細滑幼嫩，入口即溶，外面仲有層好香既焦糖，口感同味道都做得好好。香煎美國頂級安格斯肉眼扒煎得好靚，牛扒都好大塊，厚薄均勻，切落去有肉汁，而且肉味香濃。肉眼既好處就係肉質纖維唔算粗，有口感得黎唔會乾柴。另外火候控制都算唔錯。配菜既蘆筍份量好多，而且幼嫩無渣。薯蓉做得勁細滑，奶味香濃，撈埋肉汁一齊食又有另一番風味～香煎露絲瑪莉羊架可選6支骨或4支骨。羊肉唔膻，對我黎講係小失望，但對大部份人黎講應該係好事🤔肉質結實有咬口，有彈性，個人認為略嫌熟左少少，但整體黎講係好食既！Godiva Delight用左Baileys, Godiva dark chocolate liqueur同Cointreau調出黎。入面
今次食呢間西餐廳食物方面有好多款前菜，扒類，意粉等等，連飲品都有多款唔同既cocktail/mocktail/普通飲品。set dinner既話更加係由湯到甜品都有齊哂！但係由於想試佢既鵝肝，所以我地選擇左散叫。
焦糖低溫浸鵝肝
鵝肝唔算大件，但兩個人分就覺得剛剛好，唔會太膩。佢做到質感好細滑幼嫩，入口即溶，外面仲有層好香既焦糖，口感同味道都做得好好。
香煎美國頂級安格斯肉眼扒
煎得好靚，牛扒都好大塊，厚薄均勻，切落去有肉汁，而且肉味香濃。肉眼既好處就係肉質纖維唔算粗，有口感得黎唔會乾柴。另外火候控制都算唔錯。配菜既蘆筍份量好多，而且幼嫩無渣。薯蓉做得勁細滑，奶味香濃，撈埋肉汁一齊食又有另一番風味～
香煎露絲瑪莉羊架
可選6支骨或4支骨。羊肉唔膻，對我黎講係小失望，但對大部份人黎講應該係好事🤔肉質結實有咬口，有彈性，個人認為略嫌熟左少少，但整體黎講係好食既！
Godiva Delight
用左Baileys, Godiva dark chocolate liqueur同Cointreau調出黎。入面仲有一粒牛奶造既冰，同朱古力雪糕球。一開始唔撈勻飲，都已經有好香既朱古力同橙酒味，酒味就略為濃少少。跟住撈勻佢飲，朱古力味更香濃，成件事就好似朱古力奶加左少少酒咁，我勁鐘意❤️推介比同我一樣鐘意飲甜酒既女孩子😊
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