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2024-06-04
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銅鑼灣Tower 535 雲集各式各樣餐廳，今次朋友揀左try try來自日本佐賀縣品牌的日式餐廳 UFUFU Cafe～🌟吉列千層豬柳炸蝦蛋包飯 薄薄豬柳及蝦🦐炸到層次分明，咬一口就感受外皮的酥脆，同時保留豬柳/蝦的鮮味、多汁、嫩，配上咖哩，惹味非常😋；加上炒滑蛋包住番茄🍅炒飯，多種口感，正✨🌟博多明太子Pizza🍕 薄餅底軟熟唔乾，配合明太子獨特鹹香和辣味及其他配料，食時鹹香和微辣味🌶️適中，味道層次豐富🌤️美國西冷牛扒🥩配日式洋蔥酸汁 牛扒大大塊，可惜煎得過熟，食時有點韌；反而幼幼的薯條🍟，炸得好脆，不錯👍🏻，但下次不會encore⭐️八女抹茶🍵French Toast 法式吐司🍞外皮酥脆，內裡綿軟，同時吸收好多蛋液，令口腔充滿蛋香；配埋忌廉、紅豆🫘蓉、抹茶醬、水果🍓及抹茶雪糕，食時微甜香郁而不油膩及帶有抹茶雪糕的微微苦澀，完美的搭配💥
🌟吉列千層豬柳炸蝦蛋包飯
薄薄豬柳及蝦🦐炸到層次分明，咬一口就感受外皮的酥脆，同時保留豬柳/蝦的鮮味、多汁、嫩，配上咖哩，惹味非常😋；加上炒滑蛋包住番茄🍅炒飯，多種口感，正✨
🌟博多明太子Pizza🍕
薄餅底軟熟唔乾，配合明太子獨特鹹香和辣味及其他配料，食時鹹香和微辣味🌶️適中，味道層次豐富
🌤️美國西冷牛扒🥩配日式洋蔥酸汁
牛扒大大塊，可惜煎得過熟，食時有點韌；反而幼幼的薯條🍟，炸得好脆，不錯👍🏻，但下次不會encore
⭐️八女抹茶🍵French Toast
法式吐司🍞外皮酥脆，內裡綿軟，同時吸收好多蛋液，令口腔充滿蛋香；配埋忌廉、紅豆🫘蓉、抹茶醬、水果🍓及抹茶雪糕，食時微甜香郁而不油膩及帶有抹茶雪糕的微微苦澀，完美的搭配💥
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