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2024-08-12
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今晚同朋友好想食雞煲，離遠已經比門面招牌吸引到。於是我哋揀咗老闆雞煲火鍋放題。舖頭門面好乾淨，員工服務態度良好。餐廳仲設有醬料吧同飲品吧。 本身我哋仲想嗌水果茶，點知飲品吧嘅飲品已經夠晒我哋飲！首先上咗熱辣辣嘅雞煲，我哋揀咗中辣覺得啱啱好，除咗麻辣之外辣椒嘅香味索哂入啲配料洋蔥大葱度。 特別讚揚呢個鍋，有別於平時食嘅雞煲用既爐具，將啲雞煎香到焦香得黎肉又好嫩有汁。 雞煲食到差唔多，我哋就加咗湯繼續打邊爐。 舖頭採用電話落單，我哋叫嘅所有食物都無甩單上齊菜，呢個係食放題入面好值得讚揚。最令我哋驚喜嘅係海鮮拼盤，每日隨機五款，今日拼盤入面有魚、海蝦、青口等5種海鮮，全部都好新鮮清甜，一啲都唔腥。第二個重點就係牛肉！牛肉全部都好新鮮好嫩，特別係牛肩胛、鮮牛肉同牛柳粒。肥瘦分明，一啲都冇被雞煲嘅湯底搶走牛肉嘅鮮味。之後我哋嗌嘅都係各式各樣嘅火鍋配料。選擇好多，而且唔會有啲話無法供應。特別鮮嫩既太子肉配埋薯粉索哂雞煲嘅汁一流！我哋兩位入座，仲送咗即炸響鈴一份。並唔係間間嘅響鈴都好食，有啲舖頭真係炸到好大浸油益味。呢個響鈴好香豆腐香味，浸落雞煲湯底幾秒啱啱好，又脆又香。用呢個價錢食到咁高性價比嘅
舖頭門面好乾淨，員工服務態度良好。餐廳仲設有醬料吧同飲品吧。 本身我哋仲想嗌水果茶，點知飲品吧嘅飲品已經夠晒我哋飲！
首先上咗熱辣辣嘅雞煲，我哋揀咗中辣覺得啱啱好，除咗麻辣之外辣椒嘅香味索哂入啲配料洋蔥大葱度。 特別讚揚呢個鍋，有別於平時食嘅雞煲用既爐具，將啲雞煎香到焦香得黎肉又好嫩有汁。
雞煲食到差唔多，我哋就加咗湯繼續打邊爐。 舖頭採用電話落單，我哋叫嘅所有食物都無甩單上齊菜，呢個係食放題入面好值得讚揚。
最令我哋驚喜嘅係海鮮拼盤，每日隨機五款，今日拼盤入面有魚、海蝦、青口等5種海鮮，全部都好新鮮清甜，一啲都唔腥。
第二個重點就係牛肉！牛肉全部都好新鮮好嫩，特別係牛肩胛、鮮牛肉同牛柳粒。肥瘦分明，一啲都冇被雞煲嘅湯底搶走牛肉嘅鮮味。
之後我哋嗌嘅都係各式各樣嘅火鍋配料。選擇好多，而且唔會有啲話無法供應。特別鮮嫩既太子肉配埋薯粉索哂雞煲嘅汁一流！
我哋兩位入座，仲送咗即炸響鈴一份。並唔係間間嘅響鈴都好食，有啲舖頭真係炸到好大浸油益味。呢個響鈴好香豆腐香味，浸落雞煲湯底幾秒啱啱好，又脆又香。
用呢個價錢食到咁高性價比嘅雞煲火鍋放題真係好滿足。一次過滿足晒雞煲同埋打邊爐嘅慾望。
下次一定要叫埋一大班friend再去幫襯！ 到時仲想試埋佢嘅花膠雞煲，諗到都已經流口水。
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