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2021-03-28
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同朋友book咗位你呢間西餐廳食飯 本身想叫生蠔，但係餐廳賣曬，唯有下次再試過 先叫咗個餐湯，係青豆忌廉湯青豆味幾重，不過味道唔生，飲落暖暖地幾舒服 然後叫咗個 德國香腸拼盤除咗又有三款腸之外，配菜有薯蓉，同埋酸菜成個碟重淋上gravy三隻腸一面，紅色嘅香腸比較長同埋粗，係平時喺香港食開嘅脆皮腸嘅味道size中等嘅係白色香草雞肉腸，我覺得係三款之中味道最好嘅，肉汁較多，而且香味獨特 細條到好似手指嘅腸grill得好香，面頭甚至有啲焦黑，不過肉汁較少較乾身，食落仲有點皺皮淨低嘅兩個main都不過不失，分量唔多，但勝在用料都幾足三文魚他他層次豐富，口感有啲爽口，有一啲軟身加上脆卜卜加咗藜麥嘅忌廉同埋魚子，係好新鮮嘅配搭 麵包蟹risotto入面有好多蟹肉&蘑菇，而且飯粒係食到米心，真心唔錯
本身想叫生蠔，但係餐廳賣曬，唯有下次再試過
先叫咗個餐湯，係青豆忌廉湯
青豆味幾重，不過味道唔生，飲落暖暖地幾舒服
然後叫咗個 德國香腸拼盤除咗又有三款腸之外，配菜有薯蓉，同埋酸菜
成個碟重淋上gravy
三隻腸一面，紅色嘅香腸比較長同埋粗，係平時喺香港食開嘅脆皮腸嘅味道size中等嘅係白色香草雞肉腸，我覺得係三款之中味道最好嘅，肉汁較多，而且香味獨特
細條到好似手指嘅腸grill得好香，面頭甚至有啲焦黑，不過肉汁較少較乾身，食落仲有點皺皮
淨低嘅兩個main都不過不失，分量唔多，但勝在用料都幾足
三文魚他他層次豐富，口感有啲爽口，有一啲軟身
加上脆卜卜加咗藜麥嘅忌廉同埋魚子，係好新鮮嘅配搭
麵包蟹risotto入面有好多蟹肉&蘑菇，而且飯粒係食到米心，真心唔錯
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