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2006-07-10
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今年真係15/16心大心細，未到最終還在選擇，到最後決定o黎間，因為恆生卡有85折。先上三款麵包，有幾條長長的芝士意大利脆棒，外脆內軟，有微香芝士味。Ciabatta意大利麵包-熱辣辣，非常非常軟鬆，要來點香草橄欖油十分一梳。還有又香又脆的蕃茄香草多士。老公叫了一小杯香檳配巴馬火腿哈蜜瓜-Parma Ham顏色是淺紅，味道較淡，好像欠缺風乾的風味；而哈蜜瓜味道太甜及太熟，蓋過了火腿味道。小龍蝦蘆荀意大利飯- 芝士味唔太濃，但有濃濃的龍蝦香；Risotto軟硬程度恰好，而且有粒粒的蘆荀，並吸收晒了龍蝦汁精華，非常有嚼口。老公再叫了一小枝紅酒配考羊架，要了Medium rare，雖然幾厚身，肉質一點也不韌，而且肉味鮮嫩、肉汁又非常豐富。正當我叫甜品之際，一班OR同學手握鮮花、禮物、蛋糕，真係驚喜、感動得難以用筆墨來形容。再一次多謝大家!
先上三款麵包，有幾條長長的芝士意大利脆棒，外脆內軟，有微香芝士味。
Ciabatta意大利麵包-熱辣辣，非常非常軟鬆，要來點香草橄欖油十分一梳。還有又香又脆的蕃茄香草多士。
老公叫了一小杯香檳配巴馬火腿哈蜜瓜-Parma Ham顏色是淺紅，味道較淡，好像欠缺風乾的風味；而哈蜜瓜味道太甜及太熟，蓋過了火腿味道。
小龍蝦蘆荀意大利飯- 芝士味唔太濃，但有濃濃的龍蝦香；Risotto軟硬程度恰好，而且有粒粒的蘆荀，並吸收晒了龍蝦汁精華，非常有嚼口。
老公再叫了一小枝紅酒配考羊架，要了Medium rare，雖然幾厚身，肉質一點也不韌，而且肉味鮮嫩、肉汁又非常豐富。
正當我叫甜品之際，一班OR同學手握鮮花、禮物、蛋糕，真係驚喜、感動得難以用筆墨來形容。
再一次多謝大家!
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