Video
Read full review
2024-11-28
156 views
要在香港找一間正宗的韓國料理店，很多人推介這間位於銅鑼灣的「韓雅林」。進入餐廳時，寬敞的環境和獨立的四人座位讓人感到格外舒適，店內的每一位員工都能流利地說韓文，我懷疑有一些店員根本就是「Oppa」，而且餐廳播放着經典的韓文歌，非常有feel。無論是醬油蟹、韓式烤肉，抑或是韓式料理，韓雅林的餐牌都有提供。⟁ 1. 韓式前菜餐前的小菜是韓國料理的一大特色，「韓雅林」提供的韓式前菜包括韓式泡菜、釀豆腐、醃薯仔、茄子、芝麻菠菜、芽菜等。特別推介韓式泡菜，酸辣口感非常開胃。釀豆腐和醃薯仔則是另一道令人驚喜的前菜，微甜的味道讓人一口接一口。食完前菜都已經有點飽肚，證明餐廳非常大方毫不吝嗇。⟁ 2. 韓脈醬油蟹餐廳的招牌菜之一，韓脈醬油蟹，很多人都說要專程來到點一份醬油蟹嚐嚐。醬油蟹的製作方法非常講究，蟹黃非常濃郁，搭配特製的醬油，味道非常濃郁。不過醬油蟹其中一個食法就是要伴上紫菜牛油飯，紫菜飯帶點牛油，再與蟹殼內的蟹肉蟹黃形成絕妙的搭配。醬油蟹和紫菜拌飯混合在一起，每一口都是就是享受。餘下的蟹腳就可以再慢慢品嚐。⟁ 3. 韓式燒烤接下來就是「韓燒」。我們點了牛舌和牛肉，牛舌外焦內嫩，咬下去的瞬間肉
進入餐廳時，寬敞的環境和獨立的四人座位讓人感到格外舒適，店內的每一位員工都能流利地說韓文，我懷疑有一些店員根本就是「Oppa」，而且餐廳播放着經典的韓文歌，非常有feel。
無論是醬油蟹、韓式烤肉，抑或是韓式料理，韓雅林的餐牌都有提供。
⟁ 1. 韓式前菜餐前的小菜是韓國料理的一大特色，「韓雅林」提供的韓式前菜包括韓式泡菜、釀豆腐、醃薯仔、茄子、芝麻菠菜、芽菜等。
韓式前菜
14 views
0 likes
0 comments
韓式前菜
9 views
0 likes
0 comments
韓式前菜
327 views
0 likes
0 comments
餐廳的招牌菜之一，韓脈醬油蟹，很多人都說要專程來到點一份醬油蟹嚐嚐。
韓脈醬油蟹
101 views
0 likes
0 comments
韓脈醬油蟹
65 views
1 likes
0 comments
韓脈醬油蟹
29 views
0 likes
0 comments
韓脈醬油蟹
26 views
0 likes
0 comments
接下來就是「韓燒」。我們點了牛舌和牛肉，牛舌外焦內嫩，咬下去的瞬間肉汁四溢。
牛舌
0 views
0 likes
0 comments
牛肉
0 views
0 likes
0 comments
韓式燒烤
45 views
0 likes
0 comments
韓式年糕亦是我很喜歡的一道韓式料理。餐廳將年糕的Q彈口感和濃郁的辣醬相互交融，辣度適中，搭配著各種配料，如魚糕和蔬菜，非常滿足。
辣炒年糕
0 views
0 likes
0 comments
辣炒年糕
0 views
0 likes
0 comments
甜品
28 views
0 likes
0 comments
Post
