元朗冰室

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新年過後的第一個星期日，同老公走到太子附近行逛，見有點兒累便四處尋找既可歇腳又可吃個下午茶的食店。聯合廣塲附近又沒有茶餐廳，便走到大南街一帶看一看。幸運地看見一間門面又整潔又給人舒適感的茶餐廳，走進去，侍應生忙碌得很，等了一會向侍應生點了兩個下午茶餐(豬扒飽加餐飲)。細看餐牌，原來厚豬扒乃是此餐廳主打，但奇怪的是看見很多食評家一些評價都是劣的，心裡不寒而慄，戰戰競競。答案快要揭盅，送上來的是一個超脆既飽，中間夾着兩片番茄，紅椰菜，一片超厚豬扒，唧了帶有wasabi味沙律酱，熱騰騰的。由於整個食物太厚，幸好厨師用了一支很長的牙簽串着，對於咀细的我在食時會有點困難，不能把太厚的食物大口大口的吃下。細味品嘗，厚厚的豬扒味道超好，又香口，不肥膩，與其他食材簡直是绝配。