初遇

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初遇下午茶1) 花雕雞卷滷肉飯配紫菜貢丸湯及地瓜酥 $462) 芋香芋泥奶茶 $12紫菜貢丸湯有大量紫菜, 少量貢丸和蔥花。湯質感清爽, 貢丸爽口, 口感不俗。花雕雞卷肉質軟腍, 酒味甚重, 有點俗氣。地瓜酥外層脆度一般, 內層軟糯, 可嚐到淡淡的番薯味道。滷肉飯的飯跟滷肉比例得宜, 白飯偏乾硬, 滷肉肥瘦適中, 不柴口亦不過鹹。令人最滿意的部份竟是那半隻蛋, 蛋黃十分香, 溏心質感不錯, 雖然部份位置偏熟, 但可享不同的質感。枱面放有酸菜讓客人隨意享用, 但略嫌味道過酸。芋香芋泥奶茶令我聯想到芋香奶茶中有質感稠密, 軟綿綿的芋泥或芋蓉, 但喝下去感覺似芋香胚芽奶茶。起初以為是上錯飲品, 但與店員確認, 那確實是他們的芋香芋泥奶茶。當中的芋泥, 應該是那些一小粒一小片的芋頭, 雖然味道不差, 但與我想像的芋泥有出入, 難免有點失望。整體來說, 這個下午茶可讓我嚐到主食之餘, 亦有不同的小食, 雖然質素只是一般, 但以$58來說, 實屬不錯。