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2023-04-23
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在茂羅街7號一個有着歴史痕跡的舊樓,整棟建築物活化後,往餐廳的路上仍然看得到不少的舊建築。餐廳在西餐廳後面,燈光有些昏暗,像在日本街頭的小店。辣汁花螺| $78有好多粒花螺,花螺滿佈辣汁,單用竹籤食起來有些困難,花螺口感較硬。芥末風味薯仔沙律 | $58薯仔幾綿,芥末味突出,有車厘茄及沙律菜。吉列一品鮑魚 | $128第一次食炸鮑魚,吉列夠脆,但感覺蒸煮還是最夾的做法。米茄子田樂 | $98把茄子塗滿了味㬝醬再燒,上面放了半熟蛋,一刺開時蛋汁流到了茄子上,味㬝味道十分濃郁,夠惹味。野菜串燒拼盤 | $78野菜拼盤有好多特別的蔬菜款式,有銀杏、洋蔥、秋葵、大蔥等。第一次在串燒中食銀杏,外層帶一點蜜糖甜,洋蔥上有大量木魚,加添了一點甜味。手做免治雞肉棒燒 | $68棒燒雞肉串有些軟骨,有些嚼口,沾蛋漿再滑溜一點。松葉蟹甲羅燒 | $118甲羅燒配送乾脆的鱈魚片,松葉蟹肉份量好多,調味恰到,是最滿意的一個菜式。
辣汁花螺| $78
有好多粒花螺,花螺滿佈辣汁,單用竹籤食起來有些困難,花螺口感較硬。
芥末風味薯仔沙律 | $58
薯仔幾綿,芥末味突出,有車厘茄及沙律菜。
吉列一品鮑魚 | $128
第一次食炸鮑魚,吉列夠脆,但感覺蒸煮還是最夾的做法。
米茄子田樂 | $98
把茄子塗滿了味㬝醬再燒,上面放了半熟蛋,一刺開時蛋汁流到了茄子上,味㬝味道十分濃郁,夠惹味。
野菜串燒拼盤 | $78
野菜拼盤有好多特別的蔬菜款式,有銀杏、洋蔥、秋葵、大蔥等。第一次在串燒中食銀杏,外層帶一點蜜糖甜,洋蔥上有大量木魚,加添了一點甜味。
手做免治雞肉棒燒 | $68
棒燒雞肉串有些軟骨,有些嚼口,沾蛋漿再滑溜一點。
松葉蟹甲羅燒 | $118
甲羅燒配送乾脆的鱈魚片,松葉蟹肉份量好多,調味恰到,是最滿意的一個菜式。
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