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2016-12-04
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昨晚跟好友一行三人來到這家朋友介紹的西班牙餐廳共晉晚餐，由於新張期內食品半價，飲品七折，所以滿心期待。。。來之前到OpenRice 查看餐廳資料，沒有食評，看相片餐廳裝潢似乎亦是走中價路線。。。至昨晚浦進餐廳，感覺確實比想像中高格調，朋友亦戲言說追女仔可以帶她來，環境和氣氛都不錯，亦沒有酒吧般品流複雜之感！昨晚粲單：原隻龍蝦正宗西班牙飯（原價$248）個人學覺得這是最全晚最美味的菜式，龍蝦十分足料，也見鮮美，至於飯底是湯飯，廚師用了家鄉方法烹調，龍蝦鮮美滲透在湯飯之中，齒頰留香，確實是首選推介，今次半價更是超值之選，份量亦足三人品嚐，讚！西班牙燒乳豬配蘋果蓉（原價$298）這味賣相一流，相信是餐廳的招牌主食。一碟乳豬有四大片，足四人享用。乳豬皮香脆可口，肉質也上佳，但個人口味而言則覺得膩了一點，淺嚐半片剛好滿足口腹之慾。餐廳亦為客人配上蘋果蓉消膩，在乳豬的油膩中帶點清新的點綴，十分貼心！燒羊架（原價$238）這道羊架也見可口，惟跟其他餐廳的口味相若，$238略嫌太貴，今次半價則覺得價格相宜，所以亦十分滿意。西班牙火腿冷切拼盤（原價$148）這碟Cold cut 有Parma ham,
來之前到OpenRice 查看餐廳資料，沒有食評，看相片餐廳裝潢似乎亦是走中價路線。。。至昨晚浦進餐廳，感覺確實比想像中高格調，朋友亦戲言說追女仔可以帶她來，環境和氣氛都不錯，亦沒有酒吧般品流複雜之感！
昨晚粲單：
原隻龍蝦正宗西班牙飯（原價$248）
個人學覺得這是最全晚最美味的菜式，龍蝦十分足料，也見鮮美，至於飯底是湯飯，廚師用了家鄉方法烹調，龍蝦鮮美滲透在湯飯之中，齒頰留香，確實是首選推介，今次半價更是超值之選，份量亦足三人品嚐，讚！
西班牙燒乳豬配蘋果蓉（原價$298）
這味賣相一流，相信是餐廳的招牌主食。一碟乳豬有四大片，足四人享用。乳豬皮香脆可口，肉質也上佳，但個人口味而言則覺得膩了一點，淺嚐半片剛好滿足口腹之慾。餐廳亦為客人配上蘋果蓉消膩，在乳豬的油膩中帶點清新的點綴，十分貼心！
燒羊架（原價$238）
這道羊架也見可口，惟跟其他餐廳的口味相若，$238略嫌太貴，今次半價則覺得價格相宜，所以亦十分滿意。
西班牙火腿冷切拼盤（原價$148）
這碟Cold cut 有Parma ham, salami 和兩款西班牙肉腸，$148半價，每款有至少七八片，十分超值，兩款肉腸更是初嚐，十分好吃，配上紅酒相信更佳 ，可惜我們飯後要開車，不能沾酒。。。
Black Current Tea （原價$208）
這是經理推介的，他最先叫我們點sangria 的，但我們說不能喝酒，他就為我們推介這jar Black current tea，herbal tea配上鮮果再打汽，又是一大讚！$208略貴，不過七折，足三四人份量，圍一圍每人也不過是$50，比到酒吧喝coattail 還要便宜呢！
西班牙甜品Torrija （原價$52）
西班牙甜品Churros （原價$52）
兩味甜品都不錯，其中那個西班牙多士配雪糕也見特別，多士面鋪上焦糖，外脆內軟，吃落味道似曾相識，我們朋友三人卻又頓時想不出是什麼味到。。。最後給我想出了，對啦對啦！是白兔糖的味道！很有感覺！
總的來說，這餐十分滿意，能成為首個食評者，也感榮幸！
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