Video
Read full review
2018-05-03
1406 views
太平館係香港創立嘅時間分分鐘仲老過你同我嘅阿爺👻侍應叔....哥哥熟到唔洗聽曬你講就知你想叫乜😹瑞士雞翼 乾炒牛河係必叫對上一次黎太平館已經係五年前感覺份量好似...少過上次少少...我講緊牒乾炒牛河🤔不過質素都無乜變過 果然係屹立不倒嘅老牌高級茶餐廳🤤-1⃣️瑞士雞翼瑞士汁真係好正雞翼都煮得好入味 骨肉好容易就分離到🤤2⃣️乾炒牛河呢度馳名嘅就係佢🤪牛河鑊氣好夠！麵好有彈性🤤之餘 又唔會太油膩不過牛肉味道就偏鹹🤦🏻♀️如果淡返少少就好3⃣️葡國雞飯係整體來講幾個菜之中比較遜色嘅一個🤔感覺係葡汁嘅味道唔夠濃烈🤔而且雞都略乾身葡汁唔係好入味🤔4⃣️Soufflesoufflé係呢度馳名甜品 不點對不起自己啊甜度適中 裡面的蛋白口感綿綿的像空氣一樣 好過癮😍外面的皮反而是整個souffle最實在的地方好像在吃麵包一樣🍞🤣上的之後拍照時間好短而且必須趁熱吃冷了外皮就會塌下了而且口感也沒有不會像熱的時候那麼鬆軟☹️建議三至四個人食用會剛好～5⃣️其他配菜西蘭花份量都幾多下 上湯浸泡
侍應叔....哥哥熟到唔洗聽曬你講就知你想叫乜😹
瑞士雞翼 乾炒牛河係必叫
對上一次黎太平館已經係五年前
感覺份量好似...少過上次少少...我講緊牒乾炒牛河🤔
不過質素都無乜變過 果然係屹立不倒嘅老牌高級茶餐廳🤤
-
1⃣️瑞士雞翼
瑞士汁真係好正
雞翼都煮得好入味
骨肉好容易就分離到🤤
2⃣️乾炒牛河
呢度馳名嘅就係佢🤪
牛河鑊氣好夠！
麵好有彈性🤤之餘 又唔會太油膩
不過牛肉味道就偏鹹🤦🏻♀️
如果淡返少少就好
3⃣️葡國雞飯
係整體來講幾個菜之中比較遜色嘅一個🤔
感覺係葡汁嘅味道唔夠濃烈🤔
而且雞都略乾身
葡汁唔係好入味🤔
4⃣️Souffle
soufflé係呢度馳名甜品 不點對不起自己啊
甜度適中 裡面的蛋白口感綿綿的像空氣一樣 好過癮😍
外面的皮反而是整個souffle最實在的地方
好像在吃麵包一樣🍞🤣
上的之後拍照時間好短
而且必須趁熱吃
冷了外皮就會塌下了
而且口感也沒有不會像熱的時候那麼鬆軟☹️
建議三至四個人食用會剛好～
5⃣️其他配菜
西蘭花份量都幾多下 上湯浸泡
Post
