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2023-06-27
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在首爾擁有逾80間分店的韓國KY Katsu登陸中環。港式炸豬扒配焗飯，日式炸豬扒主配咖哩汁，韓式主配水牛芝士，可見韓人飲食十分西化的一面。走上長長的中環半山行人電梯，來到KY Katsu香港店！蘇豪區西洋味濃，此店面裝潢感覺跟韓國店的風格大同小異：米黃色主調、木系家具、配搭金色燈罩及通花牆，溫暖又舒適。人氣店冷氣不夠，招待冷冷的，店子小小小。香港店供應6款吉列豬扒定食套餐，只是分主食的豬扒可揀有芝士或無芝士的版本，並可選擇雙併豬或併炸蝦而已。必食瀑布芝士流心吉列豬扒有點言過其實！無瀑布，無熱燙，無流心，無油膩，有拉絲，有咬口，有份量。日式炸豬扒近西餐，豬扒較鬆軟，韓式講究豬的部位，要瘦而腍。入口是甚有嚼勁，豬肉味濃郁，配上芝士咸香，是有特色的。日式炸豬扒主配飯和麻醬沙律，韓式主配飯、醋汁沙律和冷麵，更配多款醬料和伴菜，有韓食民族風格。有酸甜的豬扒醬、香濃的黑松露鹽、香辣的泡菜、白帶魚醬、帶酸的蝦醬等等。白飯、醋汁沙律和冷麵三者是任吃，醬料派用場。一人一份定食，吃上來感覺挺飽，整體價錢在$178至$198之間，須加一。中日韓筷子不同，炸豬扒不同，新的三國演義。
韓國KY Katsu登陸中環。
港式炸豬扒配焗飯，日式炸豬扒主配咖哩汁，韓式主配水牛芝士，可見韓人飲食十分西化的一面。
走上長長的中環半山行人電梯，來到KY Katsu香港店！蘇豪區西洋味濃，此店面裝潢感覺跟韓國店的風格大同小異：米黃色主調、木系家具、配搭金色燈罩及通花牆，溫暖又舒適。
人氣店冷氣不夠，招待冷冷的，店子小小小。
香港店供應6款吉列豬扒定食套餐，只是分主食的豬扒可揀有芝士或無芝士的版本，並可選擇雙併豬或併炸蝦而已。
必食瀑布芝士流心吉列豬扒有點言過其實！無瀑布，無熱燙，無流心，無油膩，有拉絲，有咬口，有份量。
日式炸豬扒近西餐，豬扒較鬆軟，韓式講究豬的部位，要瘦而腍。
入口是甚有嚼勁，豬肉味濃郁，配上芝士咸香，是有特色的。
日式炸豬扒主配飯和麻醬沙律，韓式主配飯、醋汁沙律和冷麵，更配多款醬料和伴菜，有韓食民族風格。
有酸甜的豬扒醬、香濃的黑松露鹽、香辣的泡菜、白帶魚醬、帶酸的蝦醬等等。
白飯、醋汁沙律和冷麵三者是任吃，醬料派用場。
一人一份定食，吃上來感覺挺飽，整體價錢在$178至$198之間，須加一。
中日韓筷子不同，炸豬扒不同，新的三國演義。
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