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2015-04-14
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好唔容易先book到清明節中午時間, 由於係11點食到3點, 所以我哋一行4人可以慢慢享受香港既美景同美食.首先係試生蠔, 即叫即開, 好鮮味, 帶有海水味,唔錯! 刺身類有三文魚, 北奇貝, 帶子, 油金魚... 夠凍, 有鮮味. 之後係黑毛豬, 夜晚係無得食, 點都試吓, 唔會好咸既感覺.即蒸點心算係誠意之作, 燒賣好味.另一重點鵝肝, 呢個真係不得了, 好大片, 鵝肝下面再加一小片蘋果同脆脆餅, 放入口完全消除鵝肝既肥膩感覺!!!
首先係試生蠔, 即叫即開, 好鮮味, 帶有海水味,唔錯! 刺身類有三文魚, 北奇貝, 帶子, 油金魚... 夠凍, 有鮮味.
之後係黑毛豬, 夜晚係無得食, 點都試吓, 唔會好咸既感覺.
即蒸點心算係誠意之作, 燒賣好味.
另一重點鵝肝, 呢個真係不得了, 好大片, 鵝肝下面再加一小片蘋果同脆脆餅, 放入口完全消除鵝肝既肥膩感覺!!!
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