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2023-04-11
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是什麼驅使我這種貪新鮮愛周圍食的港女,自大學以來一直回頭幫襯?是甚麼令民聲能在高級西餐外國菜fine dining 林立的大坑,多年屹立不倒?普通得不能再普通的家常菜,鮮有餐廳令我筆墨所能形容。午餐的小鹹蛋肉餅、口感鬆軟細膩,多年來味道一直不變。晚餐的大肉餅山更加豐富,三色蒸水蛋內裡滿佈金銀蛋,份量十足。豉油偏甜,與眾不同。由讀書時期的熱鬧「莊聚」,到投身社會的匆忙「放飯」,難得週末偷閒的飯局……有些味道,只能在這裡找到。
是甚麼令民聲能在高級西餐外國菜fine dining 林立的大坑,多年屹立不倒?
普通得不能再普通的家常菜,鮮有餐廳令我筆墨所能形容。
午餐的小鹹蛋肉餅、口感鬆軟細膩,多年來味道一直不變。
晚餐的大肉餅山更加豐富,三色蒸水蛋內裡滿佈金銀蛋,份量十足。
豉油偏甜,與眾不同。
由讀書時期的熱鬧「莊聚」,到投身社會的匆忙「放飯」,難得週末偷閒的飯局……
有些味道,只能在這裡找到。
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