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2019-09-12
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工作上有轉變，生活忙碌左好多，岀去食飯既日子比以前少左好多，難得同另一半見面食飯，揀左間有酒飲既西餐廳relax一下。環境位於尖沙咀、佐敦中間，兩者都唔算近，地鐵以佐敦站較近，餐廳有兩層，十分旺場，好熱鬧好有氣氛。餐牌有9月1-30日做龍蝦special menu，身為龍蝦fans既我已經鎖定要點龍蝦，另外主食餐牌選擇多，仲有sharing菜式可選。Half Lobster $3589月1-30日做龍蝦special menu，有5款不同烹調既方法，有沙律、Risotto 、就咁煮，我就揀左半隻就咁煮既方法，原汁原味，再擠左少少蛋黃醬上去調味。非常鮮甜，又彈牙，唔洗沾醬已經夠味。A la Truffle $178呢款菜式寫係Pasta分類，店員指好似roll咁，唔係一條條意粉，原來係Cannelloni，一款寬而方既意大利麵，通常會捲成圓柱形咁上枱，我未食過所以就試下。入面包住油封鴨腿肉，再加上醬汁、芝士做調料，濃味之餘唔覺太油膩，鴨肉香氣足唔嚡口，亦夠飽肚。Wagyu Beef Rib Eye $258Wagyu用上澳洲M3+，以餐廳路線嚟講，半隻龍蝦要$358，但Wagyu反而$2
環境
位於尖沙咀、佐敦中間，兩者都唔算近，地鐵以佐敦站較近，餐廳有兩層，十分旺場，好熱鬧好有氣氛。
餐牌
有9月1-30日做龍蝦special menu，身為龍蝦fans既我已經鎖定要點龍蝦，另外主食餐牌選擇多，仲有sharing菜式可選。
Half Lobster $358
Half Lobster
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9月1-30日做龍蝦special menu，有5款不同烹調既方法，有沙律、Risotto 、就咁煮，我就揀左半隻就咁煮既方法，原汁原味，再擠左少少蛋黃醬上去調味。非常鮮甜，又彈牙，唔洗沾醬已經夠味。
A la Truffle $178
A la Truffle
$178
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呢款菜式寫係Pasta分類，店員指好似roll咁，唔係一條條意粉，原來係Cannelloni，一款寬而方既意大利麵，通常會捲成圓柱形咁上枱，我未食過所以就試下。入面包住油封鴨腿肉，再加上醬汁、芝士做調料，濃味之餘唔覺太油膩，鴨肉香氣足唔嚡口，亦夠飽肚。
Wagyu Beef Rib Eye $258
Wagyu用上澳洲M3+，以餐廳路線嚟講，半隻龍蝦要$358，但Wagyu反而$258就食到，相對唔算貴。揀左5成熟，Rib Eye外形美觀，帶少許筋部，夠厚身大塊，兩個人share都無問題，牛味濃厚，但比我預期中肉質實左啲，可更鬆軟，另外亦建議附上更利既牛扒刀會更好。
Medoc-Merlot $90 / Saint Joseph- Syrah $120
食西餐仲要鋸扒食海鮮，點可以唔配酒飲，由於紅肉較多故揀左兩杯紅酒。Medoc-Merlot酸度高少少但都好易入口，而Saint Joseph- Syrah較醇滑，味道更好。
總括而言，餐廳氣氛良好，店員熱情，食物款式多，價錢以地段而言唔算特別貴，無論同朋友定同同事又或者另一半都好合適。
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