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2023-12-26
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中環都有不少西班牙菜，還要臨近蘭桂芳，Quiero Mas以氣氛與美食美酒共融來吸引食客，聖誕臨近還有活動，難怪座無虛席。******************************Quiero Mas 雖在中環樓上舖，但整夜人流滿滿，坐無虛席。餐廳座位上除了有多人餐枱，還有吧枱，梳化位，橫枱，合適不同人前來享用美食。餐牌主要供應西班牙菜式，有散點和套餐選擇。飲品有不少酒類供應，還有cocktail、mocktail、咖啡花茶類選擇。和朋友前來歡渡聖誕，所以都以美食送酒為主，方便邊吃邊閒談。Welcome Dish，入座每人一件，凍肉配上多士，先開開胃口。Fin De Clair Fresh Oyster 6隻配墨西哥辣椒香草醬 HKD288，鮮味不錯，帶子位爽口清甜，連醬汁都不用加，吃出原有鮮味。Iberico Paletilla 36 months 30g HKD238，30g火腿配上蕃茄醬多士，先試36個月火腿，咸香味剛好帶點油，再放在蕃茄醬多士一拼吃，又多了份風味。Soup of the day HKD108，今晚是薯仔湯，薯仔煮得非常溶，都幾滑口。Perfectly Pink
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Quiero Mas 雖在中環樓上舖，但整夜人流滿滿，坐無虛席。餐廳座位上除了有多人餐枱，還有吧枱，梳化位，橫枱，合適不同人前來享用美食。
餐牌主要供應西班牙菜式，有散點和套餐選擇。飲品有不少酒類供應，還有cocktail、mocktail、咖啡花茶類選擇。和朋友前來歡渡聖誕，所以都以美食送酒為主，方便邊吃邊閒談。Welcome Dish，入座每人一件，凍肉配上多士，先開開胃口。
Fin De Clair Fresh Oyster 6隻配墨西哥辣椒香草醬 HKD288，鮮味不錯，帶子位爽口清甜，連醬汁都不用加，吃出原有鮮味。
Iberico Paletilla 36 months 30g HKD238，30g火腿配上蕃茄醬多士，先試36個月火腿，咸香味剛好帶點油，再放在蕃茄醬多士一拼吃，又多了份風味。
Soup of the day HKD108，今晚是薯仔湯，薯仔煮得非常溶，都幾滑口。
Perfectly Pink-ish 4隻 HKD178，在地中海與西班牙海域中能找到粉紅色蝦，蝦味濃郁，再加上蒜蓉汁在多士之上一拼吃，味道上變得更豐富。
西班牙乳豬配西班牙帕德龍辣椒和燒薯角 HKD288，乳豬皮脆，帶淡淡肉味，還有西班牙帕德龍辣椒和燒薯角，得豐富。
Banana & Caramel Gelato HKD35/球，有著清香香蕉味，還有蕉糖香甜，好回味。Mix Berries Gelato HKD35，酸酸甜甜非常香莓味道，讓人覺得開胃又滿足。
Quiero Mas Sangria (Tinto & Blanco Wine) HKD98 西班牙聚餐必備 Sangria，當然要來紅白酒各來一杯。紅酒酒味相對濃厚點，白酒像水果酒甜甜地，各有各風味。
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