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2023-08-18
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朋友生日,佢最鍾意去居酒屋,所以喺大圍呢個咁方便嘅地方選擇一間有氣氛嘅居酒屋,鄰近大圍車站,之後仲可以行埋新開嘅大商場圍方。由於時間尚早,依然有好多枱可以選擇,而最有氣氛嘅位置,係有一個吧枱,可以睇住師傅處理食材,簡直係另類享受。除咗酒精類飲品亦都有唔少特飲可以選擇,由於揸咗車,所以決定飲蘋果梳打及士多啤梨梳打,依兩個口味都唔會科學甜同死甜,加上大量氣泡,絕對係夏日良品。松葉蟹肉蟹籽沙律~蟹肉蟹籽獨有嘅口感同鮮味令整個沙律吸引不少😀青瓜爽脆清新,做前菜/開胃菜一流😊牛油果松葉蟹肉脆殼卷~壽司飯粒本身已經有味道,鍾意清淡一啲,可以唔用壽司豉油,面層有新鮮蟹肉,鮮味一下子提升了,再配上牛油果軟滑,脆口既餡料,非常深得我心😍軟殼蟹天婦羅~軟殼蟹非常酥脆,而且每一隻嘅份量都非常大及厚肉!配上天婦羅汁,真係一絕!青森山芋~口感綿密、帶有微微甜味,切片烤到外層微乾,再加上調味,真係非常好味道👅西京味噌豬腩~豬腩一層層肥瘦分明,入口有多重口感,而且煎至微焦,結合咗味噌與焦香。厚燒牛舌心~口感除咗爽口嘅質感之外亦都非常順喉柔潤,旁邊附上芥末籽醬,更加可以話係畫龍點睛。而呢個價錢食到咁多精品真係非常抵食
由於時間尚早,依然有好多枱可以選擇,而最有氣氛嘅位置,係有一個吧枱,可以睇住師傅處理食材,簡直係另類享受。
除咗酒精類飲品亦都有唔少特飲可以選擇,由於揸咗車,所以決定飲蘋果梳打及士多啤梨梳打,依兩個口味都唔會科學甜同死甜,加上大量氣泡,絕對係夏日良品。
松葉蟹肉蟹籽沙律~蟹肉蟹籽獨有嘅口感同鮮味令整個沙律吸引不少😀青瓜爽脆清新,做前菜/開胃菜一流😊
牛油果松葉蟹肉脆殼卷~壽司飯粒本身已經有味道,鍾意清淡一啲,可以唔用壽司豉油,面層有新鮮蟹肉,鮮味一下子提升了,再配上牛油果軟滑,脆口既餡料,非常深得我心😍
軟殼蟹天婦羅~軟殼蟹非常酥脆,而且每一隻嘅份量都非常大及厚肉!配上天婦羅汁,真係一絕!
青森山芋~口感綿密、帶有微微甜味,切片烤到外層微乾,再加上調味,真係非常好味道👅
西京味噌豬腩~豬腩一層層肥瘦分明,入口有多重口感,而且煎至微焦,結合咗味噌與焦香。
厚燒牛舌心~口感除咗爽口嘅質感之外亦都非常順喉柔潤,旁邊附上芥末籽醬,更加可以話係畫龍點睛。
而呢個價錢食到咁多精品真係非常抵食,下次一定會再嚟!
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