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2021-05-09
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吃燒肉最重要是吃得開懷盡興，最怕遇上吃幾塊就說膩的人，想點多幾款都被拒絕的話，絕對是一大折磨🙃。很多朋友愛約我吃燒肉😎皆因我作為大胃王，可以滿足朋友們嚐盡幾款不同肉品的心願😛今晚和朋友來到在foodie界頗受歡迎的Futago HK，一入門看到桌上的長型小爐，感覺像去到日本🤩 氣氛亦十分熱鬧！因為每逢店內招牌菜「大得驚人牛小排」上桌，店員和食客都會一同呼叫日文口號🤣⚠️溫馨提示：招牌菜「大得驚人牛小排」需最少前一日預訂（🥺今次我們未能嚐到)👉🏻食物: 4.4/5整體牛肉味道都不錯，有多款口味及種類選擇，不過驚喜度不算非常突出。▪️和牛火炙壽喜燒一大片和牛薄切燒完拌上日本雞蛋汁及白飯，入口充滿油脂香、口感滑，味道帶少許壽喜燒的甜。😋▪️牛舌盛牛舌迷必點！🤩一次過嚐盡4款不同部位、厚薄的牛舌，整體配上檸檬汁都十分美味，只有1款薄款比較韌。▪️一本壺漬牛肋條一客有2大條，肉質軟腍，味道較甜，比較類似韓式醃肉醬的口味。如果喜愛這種路線，可以一試🤤▪️赤身盛有和牛牛肋肉、上等牛胸腹肉、牛胸腹肉及牛柳，但整體沒有太大驚喜，可能因為我偏好油脂較多的牛肉。▪️Futago
今晚和朋友來到在foodie界頗受歡迎的Futago HK，一入門看到桌上的長型小爐，感覺像去到日本🤩 氣氛亦十分熱鬧！因為每逢店內招牌菜「大得驚人牛小排」上桌，店員和食客都會一同呼叫日文口號🤣
⚠️溫馨提示：招牌菜「大得驚人牛小排」需最少前一日預訂（🥺今次我們未能嚐到)
👉🏻食物: 4.4/5
整體牛肉味道都不錯，有多款口味及種類選擇，不過驚喜度不算非常突出。
▪️和牛火炙壽喜燒
一大片和牛薄切燒完拌上日本雞蛋汁及白飯，入口充滿油脂香、口感滑，味道帶少許壽喜燒的甜。😋
▪️牛舌盛
牛舌迷必點！🤩一次過嚐盡4款不同部位、厚薄的牛舌，整體配上檸檬汁都十分美味，只有1款薄款比較韌。
▪️一本壺漬牛肋條
一客有2大條，肉質軟腍，味道較甜，比較類似韓式醃肉醬的口味。如果喜愛這種路線，可以一試🤤
▪️赤身盛
有和牛牛肋肉、上等牛胸腹肉、牛胸腹肉及牛柳，但整體沒有太大驚喜，可能因為我偏好油脂較多的牛肉。
▪️Futago生菜五花腩
五花腩非常厚實，味道像泰式香料、帶酸味，個人還是偏好韓式配豆瓣醬及泡菜。
▪️海膽黑松露玉子飯第一次嚐到這口味🧐飯粒已用蛋醬及蟹籽拌勻，面層再放海膽及黑松露醬，整體口感較濕潤，味道不算濃。
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