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2023-03-16 467 views
Giovanni Pina Ristorante, Bar & Pasticceria,  始 於 1920年由意大利烘焙店起家.    連鎖餐廳也開設了多年,  此店不止精於製餅, 蛋糕.  意式餐廳華麗又有氣派.    餐廳入門以餅店外賣為主,  擺設高尚.蛋糕款式多, 琳琅滿目夠吸引. 蝴蝶酥, 脆餅, 曲奇餅, 麵包種類也不少.餐廳正中有華麗水晶大吊燈, 美侖美奐, 好搶眼, 盡顯歐陸式氣派.裝修設計用具, 帶有外國風情.座位有梳化座及方桌座, 用餐環境優雅.  寬敞舒適! 家庭朋友聚餐, 情侶拍拖, 有格調.有大型  Vip  Function Room,   舉行公司 party  都不錯. 附設各種酒品,  客入可以自選及比較.開放式廚房, 整潔光猛, 有 Pizza 烤爐.  服務員很有禮, 安排座位後快速送來餐牌, 也作簡介.  感覺招呼好又友善.    餐牌有多頁,  Salad, Soup,  Main Course, Steak, Seafood, Pizza, Risotto & Pasta, Dessert.......點了餐,  店員隨即奉上暖暖的軟麵包和
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Giovanni Pina Ristorante, Bar & Pasticceria,  始 於 1920年由意大利烘焙店起家.    連鎖餐廳也開設了多年,  此店不止精於製餅, 蛋糕.  意式餐廳華麗又有氣派.    餐廳入門以餅店外賣為主,  擺設高尚.
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蛋糕款式多, 琳琅滿目夠吸引. 
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蝴蝶酥, 脆餅, 曲奇餅, 麵包種類也不少.
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餐廳正中有華麗水晶大吊燈, 美侖美奐, 好搶眼, 盡顯歐陸式氣派.
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裝修設計用具, 帶有外國風情.
座位有梳化座及方桌座, 用餐環境優雅.  寬敞舒適! 家庭朋友聚餐, 情侶拍拖, 有格調.
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有大型  Vip  Function Room,   舉行公司 party  都不錯. 
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附設各種酒品,  客入可以自選及比較.
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開放式廚房, 整潔光猛, 有 Pizza 烤爐.  
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服務員很有禮, 安排座位後快速送來餐牌, 也作簡介.  感覺招呼好又友善.    
餐牌有多頁,  Salad, Soup,  Main Course, Steak, Seafood, Pizza, Risotto & Pasta, Dessert.......
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點了餐,  店員隨即奉上暖暖的軟麵包和脆餅 共三款, 配黑醋橄欖油, 
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餐包外脆內軟, 蘸上意大利醋汁食, 酸酸地好開胃.   
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頭盤沙律送來了, Bursts and Seasonal Tomato Salad  手工流心水牛芝士伴櫻桃蕃茄
配秘製羅勒橄欖油, 意大利陳醋汁.  
有羅馬生菜, 紫生菜, 洋蔥, 車厘茄仔, 等做沙律, 蔬菜夠新鮮爽脆, 配了沙律醋汁, 入口爽而醒胃,  新鮮健康配搭.
Bursts and Seasonal Tomato Salad 手工流心水牛芝士伴櫻桃蕃茄
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 手工流心水牛芝士球, 做得好好, 切 開後芝士球有爆漿效果.   美味極了. 
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Cream of Black Truffle and Wild Mushrooms 黑松露惹菌忌廉湯
濃稠適中,  湯夠熱, 質感幼滑, 有濃郁的黑松露及蘑菇味, 富口感, 鮮甜黏口,  菇味很香.
Cream of Black Truffle and Wild Mushrooms 黑松露惹菌忌廉湯
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Charcoal Grilled Australian Angus Tenderloin 炭燒澳洲安格斯牛柳.
這塊安格斯牛柳肉質厚,  份量足, 配有沙律菜及 烤焗香蒜. 
Charcoal Grilled Australian Angus Tenderloin 炭燒澳洲安格斯牛柳
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牛柳品質高, 點了五成熟,  烹調時間控制得好好, 帶出牛柳肉汁的鮮味.  外面剛剛熟, 裏面又無浸出血水, 肉質鮮嫩又多汁, 食落啖啖肉, 口感豐富,   配沙律菜, 烤蒜子 口感超正, 
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Roasted Iberico Pork Rack   烤伊比利亞豬安,  
豬安經過燒烤香氣撲鼻, 外面微焦, 非常香口.  伴碟有露筍, 焗薯仔.  
Roasted Iberico Pork Rack 烤伊比利亞豬安
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豬安肉質腍滑有彈性, 口感鬆軟,  肉味甘甜,   配特蘋果醬,  酸酸甜甜, 又解膩.   薯仔焗得乾身, 露筍亦爽脆清新.   我們吃得津津有味.
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接著服務員送上甜品 menu,  品種多, 堂食外賣也可以.
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賣相好靚, 真的花多眼亂. 最後我們決定揀12 款 cupcakes 外賣回家慢慢吃.
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12 款 cupcakes,   一打開個盒就聞到 cupcake 既香味.   有士多啤梨, 綠茶, 伯爵茶, 朱古力, 芝士味, 咖啡味等, 
色彩繽紛,  款款不同, 外觀非常討好,  唔算甜,  忌廉口感幼滑細緻. 不會有太甜膩的感覺,  好滿意.
12 款 cupcakes
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今個晚餐, 廚師廚藝有水準,  食材新鮮有質素, 價錢合理, 店員服務態度殷勤, 使人感覺良好.  系一間值得再去的餐廳.
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$650 (Dinner)
Recommended Dishes
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12 款 cupcakes