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2022-01-06
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一間最舒服嘅餐廳最重要嘅除咗有好好味嘅食物之外，柔約嘅燈光、澎湃嘅聲響，如果再有埋水族嘅元素咁就真係令人置身於天堂，要relax嘅可以係relax， 要Chill嘅亦都可以係chill . 就好似嚟到銅鑼灣Aurita Lounge , 正正好符合晒上面所描述嘅特質，裏面一大個水母缸實在目不暇給，就已經有一種好舒服嘅感覺。除咗食同飲呢一度亦都可以聽live band, 就算一大班人嚟到都絕對可以歡度時光。不過呢度最可以令人享受嘅當然都係cocktail and mocktail 首先嚟過餐前小食， 唔再係花生呢一類普通小食，反而混雜左杏仁薯片同腰果， 三種味道三種享受，無論係嘆緊啤酒定係飲緊cocktail ， 都絕對非常夾辣肉腸薄餅： 食Pizza嘅話相信薄批係最可以反映到面頭配搭嘅味道，當然熱辣辣嘅Pizza絕對係又吸引又期待， 比較特別嘅係呢一個Pizza除咗批PIN之外剩低嘅批底都係偏軟，就同芝士嘅感覺融合咗，賢面頭仲有些少嘅橄欖洋蔥清新返，宜蘭肉腸亦都唔係好幼好薄嘅嗰一種，反而係接近英式辣肉腸為主，少少香亦有少少辣，整體唔重口味，清新偏淡黑松露蛋黃醬薯條： 只係睇個黑松露醬就
就好似嚟到銅鑼灣Aurita Lounge , 正正好符合晒上面所描述嘅特質，裏面一大個水母缸實在目不暇給，就已經有一種好舒服嘅感覺。
除咗食同飲呢一度亦都可以聽live band, 就算一大班人嚟到都絕對可以歡度時光。不過呢度最可以令人享受嘅當然都係cocktail and mocktail
首先嚟過餐前小食， 唔再係花生呢一類普通小食，反而混雜左杏仁薯片同腰果， 三種味道三種享受，無論係嘆緊啤酒定係飲緊cocktail ， 都絕對非常夾
辣肉腸薄餅： 食Pizza嘅話相信薄批係最可以反映到面頭配搭嘅味道，當然熱辣辣嘅Pizza絕對係又吸引又期待， 比較特別嘅係呢一個Pizza除咗批PIN之外剩低嘅批底都係偏軟，就同芝士嘅感覺融合咗，賢面頭仲有些少嘅橄欖洋蔥清新返，宜蘭肉腸亦都唔係好幼好薄嘅嗰一種，反而係接近英式辣肉腸為主，少少香亦有少少辣，整體唔重口味，清新偏淡
黑松露蛋黃醬薯條： 只係睇個黑松露醬就已經知道有幾吸引， 一大堆嘅黑松露醬接近淹沒左全白嘅蛋黃醬， 只需要聽聽一路就已經成為左極度濃郁嘅松露蛋黃醬， 薯條亦都係新鮮熱辣辣， 大大條每一條都係外脆內軟充滿薯仔蓉，一啖點松露醬一啖再點茄汁，完全將享受兩個字完美演繹
Ginger Lemon glass : 顧名思義即係呢一杯Whisky入邊就充滿左Ginger同埋lemon嘅味道， 入口香醇而且帶有薑嘅辣勁，味蕾嘅衝擊特別強勁，加咗薑嘅走絕對係可以大好清新嘅感覺，無論食咗啲乜嘢都好飲一啖就已經可以沖淡晒一切嘅雜味，酸酸地而且甘甘地， 確係一個有特色嘅Cocktail
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