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2023-06-21
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✨金華花膠鳳眼餃花膠爽彈 餃皮厚薄適中內餡蝦膠鮮味彈牙 都唔錯✨筍尖鮮蝦餃皮薄有彈性 內餡蝦爽口鮮味✨原隻鮑魚花膠酥鮑魚入味腍滑彈牙 內餡有四小粒花膠撻底酥脆鬆化 有淡淡牛油香 整體都可以✨酥皮叉燒餐包熱辣辣焗起 酥皮薄鬆脆 唔油膩包身軟熟 內餡叉燒份量剛好 味道偏甜 好惹味 唔錯✨香煎墨魚餅表面煎香 墨魚餅彈牙 食到少少墨魚粒混左少少清甜馬蹄粒 令口感更豐富 味道都可以 但相對比較普通 冇乜特別✨滷水豬腳仔豬腳仔彈牙腍滑 好入味 幾正✨富貴鹽香雞皮薄脆 肉質鮮嫩 有肉汁味道鹹香 有雞味 相當唔錯✨釀焗鮮蟹蓋上枱感覺明顯比之前縮咗水外層脆卜卜 內餡一絲絲蟹肉 味道鮮甜 混左少少清甜洋蔥 配上奶香白汁 一如以往的唔錯✨唐閣寶盒飯而家轉左用南瓜裝住 個人感覺賣相仲好咗🤣寶盒飯即係芝士白汁焗海鮮飯芝士白汁味幾香 配料有蝦 蟹肉等炒飯底乾爽飯粒分明 整體唔錯✨蓮蓉西米焗布甸布甸口感香滑 奶香十足蓮蓉綿密軟滑 唔太甜 正正✨濃香芝麻卷又一經典懷舊糕點 芝麻味香濃 口感軟彈總結:食物一如以往唔錯環境唔錯 與枱之間空間感足 但樓底比較矮 滿座會比較嘈服務有進步 比起對上幾次已經好唔少但呢個級數嘅餐廳
花膠爽彈 餃皮厚薄適中
內餡蝦膠鮮味彈牙 都唔錯
✨筍尖鮮蝦餃
皮薄有彈性 內餡蝦爽口鮮味
✨原隻鮑魚花膠酥
鮑魚入味腍滑彈牙 內餡有四小粒花膠
撻底酥脆鬆化 有淡淡牛油香 整體都可以
✨酥皮叉燒餐包
熱辣辣焗起 酥皮薄鬆脆 唔油膩
包身軟熟 內餡叉燒份量剛好
味道偏甜 好惹味 唔錯
✨香煎墨魚餅
表面煎香 墨魚餅彈牙 食到少少墨魚粒
混左少少清甜馬蹄粒 令口感更豐富
味道都可以 但相對比較普通 冇乜特別
✨滷水豬腳仔
豬腳仔彈牙腍滑 好入味 幾正
✨富貴鹽香雞
皮薄脆 肉質鮮嫩 有肉汁
味道鹹香 有雞味 相當唔錯
✨釀焗鮮蟹蓋
上枱感覺明顯比之前縮咗水
外層脆卜卜 內餡一絲絲蟹肉
味道鮮甜 混左少少清甜洋蔥
配上奶香白汁 一如以往的唔錯
✨唐閣寶盒飯
而家轉左用南瓜裝住
個人感覺賣相仲好咗🤣
寶盒飯即係芝士白汁焗海鮮飯
芝士白汁味幾香 配料有蝦 蟹肉等
炒飯底乾爽飯粒分明 整體唔錯
✨蓮蓉西米焗布甸
布甸口感香滑 奶香十足
蓮蓉綿密軟滑 唔太甜 正正
✨濃香芝麻卷
又一經典懷舊糕點
芝麻味香濃 口感軟彈
總結:食物一如以往唔錯
環境唔錯 與枱之間空間感足
但樓底比較矮 滿座會比較嘈
服務有進步 比起對上幾次已經好唔少
但呢個級數嘅餐廳 其實可以再更好的
價錢合理 幾間三星中菜中 個人會較偏好唐閣
唔會好wow 但勝在水準穩定 味道上唔會失望
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